Tous les articles Forme et minceur
Juin 2025
5 juin
"C'est le fromage artisanal le plus calorique" : le docteur Jean-Michel Cohen met en garde ceux qui veulent maigrir
Calories, matières grasses, calcium… on ne s'attarde pas toujours sur la composition des fromages, pourtant, selon le nutritionniste Jean-Michel Cohen, l'un d'eux exploserait tous les compteurs.
1 juin
Un médecin révèle comment préparer les pâtes pour qu'elles ne fassent plus grossir
Faciles à préparer, économiques et rassasiantes, les pâtes sont toutefois montrées du doigt pour leur apport élevé en glucides et en calories. Pourtant, une méthode scientifiquement prouvée permettrait de réduire sensiblement leur impact calorique, sans en altérer le goût.