Le thé, un allié minceur Un goûter léger

Chocolathé

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 verres :

2 c. à c. de thé noir

60 cl de lait de soja

1 c. à s. de miel

25 g de cacao

1 pincée de piment de Cayenne

Préparation : humidifiez le thé avec un peu d'eau froide et laissez-le égoutter dans une petite passoire pendant 5 minutes.

Dans une casserole, versez le lait de soja, le miel et le thé. Faites chauffer à feu doux pendant 10 minutes puis filtrez. Ajoutez le cacao et le piment puis battez énergiquement au fouet jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.