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Avril 2025
Persil : semis, culture, où le planter dans le jardin
Composant le fameux bouquet garni de nos flacons de fines herbes dans la cuisine, le persil (Petroselinum crispum), plat ou frisé pour les variétés les plus courantes, se cultive souvent avec patience. Parfumant nos plats, surtout aux beaux jours, ces herbes aromatiques touffues aux feuilles cisaillées et d'un vert éclatant ont l'avantage de s'épanouir autant en pot qu'au milieu d'un potager.
Safran : comment le cultiver, différence avec le crocus
Il séduit par la beauté de ses fleurs et surtout le goût de son pistil, extraordinaire (et chère) épice, surnommée "l’or rouge". On ne le sait pas toujours, mais il est tout à fait possible de cultiver du safran dans notre pays, et donc dans votre potager.
Thym : entretien, culture, exposition, arrosage et taille
Herbe aromatique parmi les préférées des Français tant elle rappelle le Sud et la garrigue, le thym est aussi connu pour ses vertus médicinales. Il est très facile d'en avoir en permanence à portée de main. Découvrez comment le cultiver en pot ou en pleine terre !
Maïs : semis, plantation, entretien, variétés
Lorsque l'on parle culture du maïs, on a plutôt l'habitude d'imaginer des champs à perte de vue et des épis bien plus hauts que nos bambins. Variété, semis, entretien, récolte... La culture du maïs se fait aussi en jardin potager. Voici comment.
Champignon comestible : comment le cultiver, variétés, en kit
Pleins de saveurs, les champignons sont aussi réputés pour leurs vertus médicinales. Découvrez nos astuces pour les cultiver.
Pastèque : semis, variétés, comment la cultiver
Invitée de nos tables estivales, la pastèque (Citrullus lanatus) rafraîchit grâce à sa chair gorgée d'eau. Sucré et vitaminé, le "melon d'eau" plaît aux petits et grands. Originaire d'Afrique, il fait partie de la famille des melons, courges, concombres ou encore calebasses. Facile à cultiver, la pastèque promet d'égayer vos repas à condition de bien respecter chaque étape jusqu'à la récolte.
Concombre : plantation, entretien, comment le tuteurer
Envie de fraîcheur ? Apprenez à cultiver et planter le concombre (Cucumis sativus) pour profiter de ce légume croquant durant tout l'été. Plantation, semis, entretien, maladies et récolte, apprenez à cultiver le concombre !
Gingembre : plantation, comment le faire pousser, récolte
Voilà une épice qui met du pep's dans nos assiettes : le gingembre, également connu pour ses vertus médicinales. Bonne nouvelle, vous pouvez aussi cultiver du gingembre assez facilement chez vous. Découvrez comment le planter, le cultiver et le récolter !
Potiron : plantation, entretien, variétés, le faire grossir
Savoureux, riche en vitamines et très décoratif : décidément, le potiron a tout bon. Sa saveur châtaigne se décline dans nos petits plats d'automne. Guide complet pour la culture de cette cucurbitacée.
Courgette : comment la semer, la cultiver et la pincer ?
Peu calorique et gorgée de sels minéraux, la courgette ne demande qu'un peu d'espace et beaucoup de soleil pour pousser au potager.
Melon : plantation, semis, combien de melons par pied
Frais et sucré, le melon est définitivement l'un des fruits emblématiques de l'été ! Et si on l'invitait dans notre potager ? Découvrez comment semer, tailler, entretenir et récolter le melon !
Menthe : comment la faire pousser en pot ou en pleine terre ?
Comment faire pousser de la menthe, cette plante aromatique idéale pour parfumer vos plats et éloigner les insectes ? Suivez le guide pour la cultiver facilement.
Poivron : semis, culture, exposition de ce légume estival
Sucré et savoureux, le poivron (Capsicum annuum) est un incontournable de nos repas estivaux : cru, farci, grillé, le "piment doux", originaire d'Amérique du Sud, prend son temps pour pousser mais au final, quel délice ! Voici les conseils utiles afin de réussir la culture du poivron.
Basilic : semis, culture, faire repousser, le protéger en hiver
En petites touches dans une salade ou en ingrédient star dans un pesto maison, le basilic (Ocimum basilicum) se déguste à toutes les sauces ! Lisez ce qui suit pour réussir votre plantation ou votre semis de basilic.
Voici comment bien choisir son pot et le préparer pour réussir ses plantations
Sur votre terrasse, votre balcon ou dans votre salon, vous souhaitez installer des semis, une bouture ou une plante en godet. Pour qu'elle s'épanouisse, le choix du pot est crucial. Un contenant mal adapté ou mal préparé peut faire dépérir la plante en un rien de temps.
L'étiolement des semis détruit les plantations, voici comment l'éviter et les bons réflexes à adopter
Faire ses semis n'est pas toujours évident tant l'étiolement est fréquent. Heureusement, il est possible de rattraper le coup si on réagit rapidement.
Elle embaume le jardin toute la nuit : la fleur star des parfumeurs est facile à cultiver si on la plante dès maintenant
Pour un jardin florissant et odorant cet été, il y a une fleur en particulier qui pourrait bien faire toute la différence.
Comment faire pousser un avocat ?
Faire pousser un avocatier à partir du noyau d'avocat peut être un défi amusant à réaliser en famille ! Pour réussir à obtenir en quelques mois une belle plante d'intérieur, voici les deux principales méthodes.
Quand greffer un pommier ?
Vous avez planté dans votre jardin des plants de pommier depuis quelques mois. Mais pour fructifier, vos jeunes plants ont besoin d'être greffés. Quelles sont les meilleures périodes pour greffer un pommier ?
Quand greffer un prunier ?
Vous adorez manger vos propres prunes et désirez reproduire vos pruniers pour en profiter encore plus ? Une solution, la greffe, en l'occurrence de prunier sur prunier. Cela dit, selon la méthode que vous choisirez (ou maîtrisez), la période de greffe sera différente.