Salade de pommes de terre, crabe, pamplemousse et carotte

Salade de pommes de terre, crabe, pamplemousse et carotte © UE / CNIPT / Amélie Roche
Pour changer de la traditionnelle salade de carottes râpées, misez sur cette recette étonnante qui associe terre et mer. On s'en délecte au déjeuner ou au dîner sans culpabiliser.