Pour calmer un petit creux sans grossir, le Dr Jean-Michel Cohen recommande cette collation riche en protéines

Qui n'a jamais ressenti ce petit creux en milieu de matinée ou en fin d'après-midi, ce moment où l'on est tenté d'ouvrir un paquet de biscuits ou de céder à une collation rapide, souvent trop sucrée ou trop grasse ? Résister à ces envies n'est pas toujours facile, surtout lorsque la fatigue ou le stress s'en mêlent. Pourtant, selon Jean-Michel Cohen, il existe des solutions simples et efficaces pour apaiser la faim sans compromettre son équilibre alimentaire.

L'une des clés réside dans la compréhension des signaux de faim. Bien souvent, ce que l'on interprète comme une envie de manger est en réalité une baisse d'énergie passagère ou même un simple réflexe lié à l'habitude. Le corps réclame alors quelque chose de rapide, mais pas forcément ce dont il a réellement besoin. C'est pourquoi il est essentiel d'opter pour des alternatives intelligentes qui vont nourrir l'organisme tout en évitant les excès.

Le spécialiste insiste notamment sur l'importance des aliments riches en protéines et en fibres. Ces derniers ont un effet rassasiant durable, permettant de tenir jusqu'au prochain repas sans fringale. L'hydratation joue également un rôle fondamental. Boire un grand verre d'eau, une tisane ou même un thé peut parfois suffire à faire disparaître la sensation de faim. Le corps confond en effet fréquemment la soif et la faim, ce qui pousse à manger alors qu'il faudrait simplement s'hydrater. Mais au-delà de ces conseils généraux, cet expert en nutrition propose aussi une astuce simple, rapide et accessible à tous.

Cette recommandation repose sur une association d'aliments à la fois rassasiante, légère et agréable au goût. Elle permet de calmer immédiatement la faim tout en apportant des nutriments intéressants pour l'organisme. De plus, elle évite la frustration, souvent responsable des craquages alimentaires plus tard dans la journée. "Il suffit de verser une compote de fruits (sans sucres ajoutés) dans un fromage blanc", confie le docteur. Avant d'ajouter : "La combinaison des fibres, des protéines et du calcium permet à peu près de saturer l'appétit. Cela forme une préparation assez compacte qui permet de ressentir l'effet de satiété et d'apporter des nutriments qui coupent l'appétit."

Fini la torture mentale devant le placard à biscuits avec ce combo malin ! C'est la collation idéale pour calmer les envies de sucre tout en apportant à votre corps les protéines et les fibres dont il a besoin. Une preuve de plus que la simplicité reste souvent la meilleure alliée de votre silhouette.