Crème de chou-fleur au curry

Crème de chou-fleur au curry. © Eric Fréchon

Pour le dîner, misez sur un doux potage au chou-fleur, plutôt que de vous préparer une assiette de ce légume cuisiné à la vapeur. Pas très funky tout ça. Apportez une touche d'originalité à votre plat en ajoutant un peu de curry. Non seulement cette épice colore, mais en plus elle donne beaucoup de goût. Convaincue ? 

Auteur : Eric Fréchon
Temps de préparation : 15 minutes
Découvrir la recette 

Pour le dîner, misez sur un doux potage au chou-fleur, plutôt que de vous préparer une assiette de ce légume cuisiné à la vapeur. Pas très funky tout ça. Apportez une touche d'originalité à votre plat en ajoutant un peu de curry. Non seulement cette épice colore, mais en plus elle donne beaucoup de goût. Convaincue ?  Auteur : Eric Fréchon Temps de préparation : 15 minutes Découvrir la recette 
© Eric Fréchon