Arrosage des fraisiers : comment le réussir ?

Les fraises sont des fruits très appréciés et courants au potager ! La culture des fraisiers est assez simple, mais pour déguster de savoureux fruits bien juteux, il faut veiller à leur apporter suffisamment d'eau. Tous nos conseils d'arrosage.

Arrosage des fraisiers : comment le réussir ?
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A quelle fréquence arroser des fraisiers ?

Le fraisier est une plante très gourmande en eau. Il doit se développer dans une terre humide. S'il ne reçoit pas assez d'eau, ses fruits perdront leurs qualités gustatives et leur taille sera réduite. Le fraisier a besoin d'arrosages très réguliers et ne supporte ni le manque ni les excès d'eau.

  • Dès la plantation, arrosez au moins toutes les semaines, voire en fonction de la chaleur tous les jours.
  • Ne laissez jamais la terre sécher. La sécheresse réduit la qualité des fraises et peut tuer le pied.

Comment arroser les fraisiers ?

  • Idéalement, arrosez avec de l'eau à température ambiante et pas trop calcaire. L'eau de pluie est idéale.
  • Arrosez fréquemment, mais pas trop à la fois. Il vaut mieux arroser plusieurs fois en petite quantité qu'une seule fois en grande quantité.
  • L'excès d'eau peut être dommageable. Ne laissez pas les racines tremper, elles pourraient pourrir. Assurez-vous avant la plantation que l'eau pourra s'évacuer grâce à un bon drainage. Si votre fraisier est en pot, placez des billes d'argile au fond et vérifiez que l'eau en surplus s'évacue bien.
  • Évitez de mouiller le feuillage et les fruits. Arrosez directement au pied du plant.
  • Au début du printemps, vous pouvez apporter un peu d'engrais à vos pieds. Renouvelez l'opération après la récolte.
  • Le paillage en été permet de garder l'humidité plus longtemps. Cela évite aussi que les fraises ne touchent le sol.
  • Si vos fraises sont sous une bâche, vous pouvez installer un tuyau micro-poreux au moment de la plantation.

A quel moment de la journée doit-on arroser les fraisiers ?

Les racines du fraisier ne sont pas très profondes, c'est pour cela que cette plante peut grandir aussi bien en pot qu'en pleine terre. C'est aussi l'une des raisons pour lesquelles elles ne supportent pas les excès d'eau. Privilégiez plusieurs petits arrosages dans une même journée ou une même semaine plutôt qu'un seul très important.

En été, arrosez de préférence le matin et/ou le soir pour éviter que l'eau ne s'évapore avec la chaleur du soleil.

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