Le grand Larousse gastronomique

Le grand Larousse gastronomique © Larousse
Cette bible gastronomique fera le bonheur des plus fins gourmets. A l'intérieur, 4000 articles sur divers sujets culinaires (cuissons, pâtisseries, termes culinaires...), 2500 recettes dont 500 réalisées par de grands chefs étoilés, et 1700 photos de gestes techniques, ingrédients, recettes et pas-à-pas. Un bel ouvrage à feuilleter sans modération !
  • Prix : 59.95 euros
  • Où l'acheter : En librairies
  • Site : Larousse
Cette bible gastronomique fera le bonheur des plus fins gourmets. A l'intérieur, 4000 articles sur divers sujets culinaires (cuissons, pâtisseries, termes culinaires...), 2500 recettes dont 500 réalisées par de grands chefs étoilés, et 1700 photos de gestes techniques, ingrédients, recettes et pas-à-pas. Un bel ouvrage à feuilleter sans modération !
  • Prix : 59.95 euros
  • Où l'acheter : En librairies
  • Site : Larousse

© Larousse