Régime de star : cette cure que l'on trouve seulement dans un grand palace promet de perdre 4 kilos en 6 jours. Décryptage

"Vieillir dans un état de bien-être général", tel est le concept des cures Revital au Palace Merano, dicté par le docteur Massimiliano Mayrhofer. Dans le nord de l'Italie, cet hôtel de luxe propose à ses clients, depuis plus de 20 ans, un programme détox inspiré de la médecine traditionnelle chinoise. Il s'agit de purifier son organisme pendant 3 jours puis d'adopter un régime alimentaire strict durant les 3 jours suivants. Plusieurs l'ont testé et certains ont perdu 3,7 kilos, en moins d'une semaine.

Zinedine Zidane, David Beckham, Novak Djokovic... Même les plus grands sportifs ne jurent que par les cures Revital. Cette diète débute par une alimentation exclusivement vegan pendant 3 jours afin de détoxifier le corps en profondeur. Voici les détails du menu quotidien :

• Petit-déjeuner : une tisane détox (par exemple une tisane verte) dans un verre d'eau tiède + un fruit ou une compote de fruits (150-200 g) + 10 amandes ou ½ avocat.
• Déjeuner : 1 verre d'eau avant le repas + salade + 50-60 g de quinoa ou céréales complètes (riz complet, sarrasin, millet…).
• Goûter : tisane ou café d'orge + 1 fruit + 10 amandes ou noix de cajou non salées.
• Dîner : 1 verre d'eau avant le repas + soupe de légumes ou légumes vapeur (en évitant les pommes de terre).
• Après-dîner : une tisane détox.

L'organisme est alors purifié et prêt à recevoir une alimentation équilibrée. C'est pourquoi s'ensuivent les 3 jours de cuisine dissociée. L'idée étant de ne pas ingérer les mêmes aliments au cours d'un même repas afin d'optimiser la digestion :  

• Petit-déjeuner : une tisane détox (ou une tisane verte) dans un verre d'eau tiède + fruit ou compote de fruits (150-200 g) + 10 amandes ou ½ avocat.
• Déjeuner : 1 verre d'eau avant le repas + salade + 70-80 g de quinoa ou céréales complètes (riz complet, sarrasin, millet…).
• Goûter : tisane ou café d'orge + 1 fruit (150-200 g) + 10 amandes ou noix non salées.
• Dîner : 1 verre d'eau avant le repas + soupe ou potage de légumes ou légumes vapeur + 150-200 g de poisson ou viande blanche (dinde ou poulet) ou 200 g de Tofu ou Tempeh.
• Après-dîner : une tisane détox.

Cette cure promet de procurer un bien-être absolu tout en affinant la silhouette. Le site Yonder a eu l'occasion de pousser les portes de ce palace et a essayé la méthode Revital. L'un d'eux explique peser 79,7 kilos au jour 1 puis être passé à 76 kilos au jour 6. Bluffant !

Ce programme alimentaire est intransigeant. Certains gestes sont à stopper net pour un résultat réellement efficace. Premièrement, il est recommandé d'éviter de manger après 20h00. Pour une élimination efficace des toxines, un jeûne nocturne de 12 heures est nécessaire. De plus, certains ingrédients sont à éliminer tels que l'alcool, le sucre, le café et le thé noir (remplacez par la tisane ou le "café" d'orge ou de chicorée), les fruits de mer, les farines / céréales blanches / raffinées, la viande rouge et la charcuterie et les produits laitiers. 6 jours, certes millimétrés, mais extrêmement payants ! Avec autant de restrictions, si vous souhaitez vous lancer, il est quand même préférable de s'inspirer de cette cure plutôt que de la suivre à la lettre, surtout si vous n'êtes pas encadré par un professionnel de santé.