Ce que cette diététicienne recommande toujours début septembre pour des repas équilibrés sans y penser

Reprendre le rythme après les vacances, ce n'est pas seulement remettre son réveil à sonner plus tôt ou réapprendre à gérer un agenda chargé. Beaucoup veulent aussi profiter de cette période pour remettre un peu d'ordre dans leur alimentation, avec l'idée d'alléger leurs assiettes et de retrouver une routine minceur durable. Le problème, c'est que les bonnes résolutions s'essoufflent vite. Une diététicienne suivie par des milliers de personnes sur les réseaux a justement partagé un conseil simple pour tenir la distance.

Entre les réunions qui s'enchaînent, les trajets rallongés, les activités qui reprennent et les imprévus du quotidien, les repas de la rentrée se transforment souvent en casse-tête. Les journées filent, et l'envie de bien manger se heurte à la fatigue et au manque de temps. C'est là que naît un cercle vicieux : on improvise au dernier moment, on multiplie les plats rapides, mais peu équilibrés, puis on culpabilise. Beaucoup finissent par se décourager et se disent qu'ils reprendront "plus tard". Pourtant, il s'agit simplement d'être organisé.

C'est précisément ce qu'explique Emma Filoche, diététicienne et créatrice du compte Instagram @emmafitnessgoal, suivie par plus de 260 000 abonnés. Dans son programme de rentrée, elle invite à ne pas chercher la perfection ni la rigidité extrême, mais à instaurer un cadre réaliste, modulable et suffisamment précis pour éviter la lassitude. Elle parle d'une "base simple et flexible" qui libère l'esprit au lieu de l'alourdir. Car selon elle, ce n'est pas tant le contenu de l'assiette qui décourage sur la durée, mais l'incertitude permanente sur ce qu'on va manger. Son astuce repose sur une logique claire : créer à l'avance un programme alimentaire qui réduit les décisions du quotidien. 

C'est, selon la spécialiste, le socle d'une routine minceur qui tient la route. Elle évite le stress du "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?", donne une vision d'ensemble de la semaine, et rend possible des assiettes rapides, équilibrées et variées. Emma Filoche propose par exemple d'anticiper deux repas cuisinés à l'avance : "tu peux doubler les portions pour gagner du temps", précise-t-elle. Puis, planifie deux autres repas pour plus tard : "tu sais déjà ce que tu feras, sans avoir à improviser", indique-t-elle. Enfin, elle recommande de laisser la place à un repas plaisir, choisi sur le moment. L'idée étant de composer chacune de ses assiettes de cette façon : "pense toujours protéines, légumes et féculents simples, c'est la formule gagnante pour des assiettes rapides et équilibrées", conclut l'experte.

Le week-end, la règle est la souplesse : conserver la structure, mais l'adapter aux envies et au rythme. En respectant cette trame, nul doute que vous parviendrez à rester motivée. Inspirant !