C'est l'encas sain et gourmand idéal pour ne pas prendre de poids : 2 ingrédients suffisent pour le préparer

Une envie de douceur légère et rapide à concocter ? Cette recette à la fois diététique et savoureuse est à adopter pour garder la ligne. Pas besoin d'être un chef cuisinier : deux ingrédients seulement et un mixeur suffisent pour la réaliser.

C'est l'encas sain et gourmand idéal pour ne pas prendre de poids : 2 ingrédients suffisent pour le préparer
©  Vladimir Gladkov / Pexels

Adieu aux snacks industriels et à leurs listes d'ingrédients interminables. Avec cette option maison, vous avez une alternative naturelle, saine et parfaite pour garder la ligne. Facile à personnaliser, elle allie gourmandise et bienfaits minceur. Ajoutez une pincée de cannelle pour son effet brûle-graisses ou un soupçon de cacao pour un plaisir sans culpabilité. De quoi régaler vos papilles tout en prenant soin de votre silhouette.

Cette recette regorge de bienfaits pour celles et ceux qui souhaitent manger équilibré tout en se faisant plaisir. Riche en fibres et en sucres naturels, elle procure une énergie durable tout en évitant les pics de glycémie, souvent responsables des fringales. Elle favorise également une digestion optimale, contribuant à réduire les ballonnements et à maintenir un ventre plat. Enfin, elle contient des nutriments essentiels, comme le potassium, qui booste le métabolisme et soutient la récupération musculaire après le sport.

@healthy_floflo 2 ingredients healthy cookies: GF, nut free and with NO added sugars Ep.4 Accidentally vegan Reasons to love this recipe: GF, nut free, dairy free 2 ingredients only super easy baking no added sugars! Ingredients for 10 cookies: 120g shredded coconut 120g soft medjool dates (stone removed) Optional: pinch of salt Instructions: Add the ingredients to a food processor and blitz until well combined. Take a tablespoon of the mixture and shape it into a cookie. Repeat with the remaining dough. Arrange the cookies on a baking tray lined with baking paper. Bake at 160C for 12 minutes. Once out of the oven, the cookies will be very soft. Let them cool completely before enjoying. #healthycookies #glutenfreecookies #noaddedsugar #dates #coconutcookies #whole30 #nutfreecookies original sound - Florencia Baldini

Il s'agit d'un mélange de noix de coco râpée et de dattes Medjool. Pour réaliser cette collation, commencez par retirer les noyaux des dattes. Ensuite, dans un mixeur, mélangez les dattes et la noix de coco jusqu'à obtenir une pâte homogène. Si le mélange semble trop sec, ajoutez une cuillère à café d'eau pour lier les ingrédients. Une fois la pâte prête, formez des petites boules ou aplatissez-les légèrement pour leur donner la forme de mini-galettes. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four préchauffé à 160 °C pendant 12 minutes. Les bouchées seront encore un peu molles à la sortie du four, mais elles durciront en refroidissant. Si vous préférez une version crue, laissez simplement reposer les bouchées au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de les déguster.

Alors, pourquoi ce mélange fonctionne-t-il si bien ? La douceur des dattes, alliée au croquant exotique de la noix de coco, donne une collation gourmande mais légère, parfaite pour calmer vos envies de sucré sans alourdir votre assiette. Rapide, économique et bénéfique pour votre silhouette, cette recette a tout pour devenir un incontournable dans votre cuisine. Alors, à vos mixeurs, prêt, savourez