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Franck Bourilhon
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Ciboule (Cive) : semis, plantation et récolte de la cébette
Herbe aromatique à la saveur plus fine que l'oignon ou l'échalote, l'Allium fistulosum se retrouve sous les noms de ciboule, cive, chiboule ou encore cébette dans le Sud-Est. Cultivée pour ses feuilles vertes qu'elle produit en abondance, cette vivace originaire de Chine est très présente dans la cuisine asiatique. Elle produira sans beaucoup d'effort dans le jardin durant deux à trois années, après quoi elle s'épuisera.
Angélique : officinale, où en trouver, plantation, récolte
Herbe aux anges (Angelica archangelica)... Peut-on imaginer nom plus enchanteur que ceux portés par l'angélique ? Cette grande bisannuelle a longtemps été cultivée au potager pour ses vertus médicinales. Avec ses fleurs et son feuillage spectaculaires, elle donne aujourd'hui une belle dynamique décorative à un massif de vivaces.
Thunbergia alata (Suzanne aux yeux noirs) : entretien, bouture, taille
Plante grimpante, cultivée comme annuelle ou bien en vivace d'intérieur, la Suzanne aux yeux noirs intrigue par sa fleur marquée d'un large œil sombre central. Son abondante floraison estivale renforce l'aspect de liane luxuriante, originale et graphique. Si la teinte orangée reste la plus connue des coloris de Thunbergia alata, il est possible de trouver des cultivars blancs, roses ou jaunes. Une belle volubile qui a ses aficionados !
Bignone : inconvénients, taille, bouture, en pot, entretien
Sûrement une des plantes grimpantes les plus florifères de l'été, la bignone compte plusieurs genres. De la plus tropicale à la plus rustique, toutes ne s'adaptent pas au jardin. Mais les plus rustiques décorent de cascades fleuries aux tons chauds, les murs de pierre, les tonnelles ou les pergolas.
Fittonia : entretien, bouture, arrosage, dans un terrarium
Délicate petite plante d'intérieur, le Fittonia séduit par son feuillage très décoratif, coloré de de rose, de rouge ou d'argenté et parcouru de nervures ou de panachages. Ce couvre-sol coloré, originaire des forêts humides d'Amérique du Sud, apprécie un air chargé d'humidité et les pièces sombres. Parfait pour décorer sa salle de bain ou le cultiver en terrarium.