Épiphanie : origine, histoire des Rois Mages, galettes
Le jour de l'Épiphanie a lieu comme chaque année le 6 janvier, mais à quel moment déguster la traditionnelle galette des Rois ? Couronne, fèves, histoire des Rois mages... On vous dit tout sur l'Epiphanie.
L'Epiphanie a lieu le 6 janvier, mais elle est souvent célébrée en famille le dimanche qui suit. Si vous n'avez pas encore eu l'occasion de déguster la galette des rois, sachez qu'on tout au long du mois de janvier. Mais que célèbre-t-on au juste le jour de l'Epiphanie ? Qui sont les rois mages et pourquoi tire-t-on les rois ? Couronne des Rois à imprimer ou à fabriquer, recettes de galettes de rois, histoire de cette fête chrétienne, et défilé des Rois mages en Espagne... Voici tout ce qu'il faut savoir sur l'Epiphanie.
Quel est la date de l'Épiphanie en 2024 ?
Comme chaque année, l'Épiphanie a lieu le 6 janvier, douze jours après la naissance de Jésus Christ. En 2024, cette fête chrétienne aura lieu le samedi 6 janvier. Mais pour la célébrer en famille, il est de coutume de la fêter le dimanche qui suit (le 8 janvier). D'ailleurs, religieusement aussi, les offices de célébration de l'Épiphanie peuvent avoir lieu le dimanche qui suit. Et plus généralement, les Français ont l'habitude de tirer les rois pendant toute la première quinzaine de janvier.
Quelle est la signification de l'Épiphanie ?
L'Épiphanie vient du latin Epiphania, qui se traduit par "apparition". Dans le Nouveau Testament, le terme "Epiphanie" est utilisé pour désigner l'avènement du Christ et de son règne, ainsi que sa manifestation sur Terre.
Quelle est l'histoire de l'Epiphanie ?
La fête de l'Epiphanie a été instaurée par l'Église au IVe siècle au 6 janvier pour célébrer, peu de temps après la naissance de Jésus, le recueillement des rois mages autour de son berceau.
Qui sont les Rois mages Melchior, Gaspard et Balthazar ?
Il s'agit d'une fête chrétienne, instaurée par l'Église au IVe siècle, dans l'objectif de célébrer l'arrivée des trois Rois mages venus adorer le Messie, c'est-à-dire Jésus enfant, à son berceau. En provenance d'Orient, ils lui ont rendu visite et lui ont offert des cadeaux douze jours après sa naissance, le temps d'effectuer le voyage guidés par une étoile. Selon l'Évangile de Saint Matthieu, le premier mage, Melchior, un vieillard aux cheveux blancs et à la longue barbe offrit de l'or signifiant la Royauté du Christ. Le deuxième mage, Gaspard, un homme jeune, offrit à Jésus de l'encens en hommage à sa divinité. Enfin, Balthazar, un homme noir, offrit la myrrhe, une gomme-résine aromatique qui servait à embaumer les morts, et qui rappelait l'humanité de Jésus, donc qu'il devait mourir.
Cabalgata de los Reyes Magos : le défilé des Rois mages en Espagne
En Espagne, l'Epiphanie fait partie des fêtes chrétiennes les plus célébrées dans le pays. A Barcelone, le défilé des rois mages est un événement marquant, notamment pour les enfants puisqu'ils leur apportent des cadeaux et des friandises. Petits et grands viennent à leur rencontre pour accueillir Balthazar, Melchior et Gaspard, venus à dos de chameau depuis l'Orient ou sur leurs chars. Ce défilé que l'on appelle "Cabalgata de los Reyes Magos" a lieu dans tous le pays,
Quand manger la galette des rois ?
Certes l'Épiphanie a une date officielle mais pas la galette des rois. Ce gâteau peut se manger le jour où toute la famille se réunit, souvent lors d'un week-end, mais aussi tout au long du mois de janvier. Les boulangeries et les commerces en produisent pendant des semaines, il n'y a donc pas de jour précis pour aller l'acheter, ni pour la déguster. Sachez que les Français ont l'habitude de tirer les rois durant toute la première quinzaine du mois de janvier !
Pourquoi mange-t-on une galette des rois à l'Épiphanie ?
Il faut remonter aux temps des Romains pour comprendre l'histoire de la galette des rois. À cette époque, les habitants célébraient les Saturnales sur 7 sept jours, pendant le solstice d'hiver, en hommage à Saturne, le dieu romain agricole. Pour l'occasion, les romains avaient pour habitude de partager et de consommer un gâteau de couleur dorée et en forme de rond, censé représenter le soleil et donc les Saturnales. Déjà à cette époque, dans chaque dessert se cachait une fève. Lorsqu'une personne tombait dessus, elle devenait "roi ou reine des Saturnales". C'est de là qu'est née cette autre tradition de désigner un roi ou une reine lors de la dégustation de la galette des rois.
Galette à la frangipane, brioche, gâteau des rois, que choisir ?
L'Épiphanie est bien sûre associée à la galette des rois feuilletée et fourrée à la frangipane, mais selon les régions de France comme dans le sud ou en Provence par exemple, on déguste aussi le gâteau ou la brioche des rois, avec des fruits confits. De quoi se régaler de nouveau après les fêtes de fin d'année, mais aussi rendre hommage à une tradition bien ancrée dans la culture du pays.
Couronnes des rois à imprimer : quelles activités manuelles pour les enfants ?
Pour l'Épiphanie, les enfants peuvent, en plus de se régaler avec la galette des rois, s'amuser à fabriquer une jolie couronne en papier ou carton qui sera portée fièrement par le roi ou la reine du jour, ou à faire des coloriages. Si c'est le cas de vos enfants, vous êtes tombés au bon endroit, car nous vous proposons différents modèles de couronnes à imprimer et à faire soi-même à la maison ainsi que des tutos pour réaliser des rois mages en carton et dessiner de beaux coloriages.
Quelle est l'origine de la fève ?
À l'époque, chaque galette contenait une fève. La personne qui remportait cette dernière était couronnée comme roi ou reine de la soirée. Tandis que la fève insérée dans le dessert était d'abord une légumineuse (la fève), elle a ensuite été remplacée par une pièce d'or, puis par une fève en porcelaine au XIXe siècle. Encore aujourd'hui, une fève est mise dans les galettes et la personne qui la trouve dans sa part devient à son tour roi ou reine et met sa couronne (en papier).