Riche en protéines, cet aliment aide à perdre du ventre et cartonne à l'apéro

Si vous êtes dans une démarche de perte de poids, vous êtes sûrement en train d'essayer de perdre vos poignées d'amour. En effet, la graisse viscérale qui se loge autour de différents organes n'est pas seulement un complexe physique (pour certains !), elle peut surtout être dangereuse pour la santé. La réduire est essentiel pour vous préserver des maladies le plus longtemps possible. Pour y arriver, l'alimentation joue un rôle clé et un aliment en particulier, peut vous aider. Voici l'avis d'une diététicienne interviewée par le magazine EatingWell. 

S'il n'est pas possible de perdre du ventre grâce à un seul aliment, il y en a un qui peut clairement vous y aider. Associé à une bonne hygiène de vie, il devient un vrai coup de pouce pour perdre du poids. Alors, quel est cet ingrédient de choix ? Selon une étude publiée dans Nutrients en 2023, il semblerait que la consommation de pistaches pourrait être liée à une réduction de la graisse viscérale. Il a été montré que "lorsque des personnes présentant au moins un facteur de risque de syndrome métabolique grignotaient des fruits à coque (comme des pistaches) au lieu d'en-cas riches en glucides (comme des chips ou des biscuits) pendant 16 semaines, une amélioration des mesures de la graisse viscérale était observée", indique le compte-rendu. Pourtant, quand on parle d'aliments bons pour la ligne, les fruits secs sont souvent mal compris. Trop caloriques ? Trop gras ? Certaines exceptions méritent cependant qu'on s'y attarde. C'est le cas de la pistache, un petit fruit à coque surprenant qui coche toutes les cases pour aider à perdre du ventre. Souvent boudée à tort, la pistache est en réalité une mine d'or nutritionnelle. Riche en protéines végétales, en fibres, en bons gras, mais aussi en antioxydants, elle s'intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée. "Les pistaches peuvent favoriser la perte de graisse et la santé métabolique grâce à leur faible densité calorique", explique Johannah Katz, diététicienne américaine. Une poignée de pistaches (environ 30 g) apporte environ 6 grammes de protéines et 3 grammes de fibres. Ce duo ralentit la digestion et augmente la sensation de satiété, ce qui permet de mieux gérer ses apports caloriques sur la journée. Contrairement aux idées reçues, les graisses contenues dans les pistaches (notamment les acides gras mono-insaturés) aident à réguler le métabolisme lipidique. Enfin, elle possède un faible impact sur la glycémie, ce qui limite les pics d'insuline responsables du stockage des graisses, notamment autour de l'abdomen.

Si vous cherchez à perdre du ventre, intégrer les pistaches à votre alimentation peut être un véritable coup de pouce. En collation saine, dans une salade, au petit-déjeuner, avec des flocons d'avoine, elles sont l'un des meilleurs aliments pour soutenir vos efforts de perte de graisse.