Purée de potiron et crème coco

Purée de potiron © Sandra Mahut
Les bébés adorent la douce saveur du potiron qui est particulièrement mis en valeur dans cette recette issue du livre "Batch Cooking Libre pour mon bébé" de Sandra Mahut (Editions First) où il est associé à la crème de coco !

Ingrédients
  • 650 grammes de potiron (ou de courge musquée bio)
  • 1 petite pomme de terre bio
  • 50 ml de crème de coco bio
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