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Juillet 2025
Aster : conseils de plantation, entretien et multiplication
Très répandu dans nos jardins, l'aster est un genre de la famille des Astéracées. On ne compte pas moins de 250 espèces d'aster. On peut aussi distinguer trois types d'aster selon leur mode de végétation : les asters de printemps, fleurissant d'avril à juin (Aster alpinus, Aster tongolensis), les asters d'été, fleurissant de juillet à septembre (Aster amellus) et les asters d'automne, fleurissant en septembre-octobre (Aster cordifolius, Aster dumosus, Aster ericoides, Aster novae-angliae, Aster novi-belgii).
Arum : plantation, entretien, en pleine terre ou en pot, floraison
Plante de la famille des Aracées, l'arum aussi appelé calla ou arum lily est originaire d'Afrique du sud. On l'apprécie pour son feuillage et ses spathes colorées qui apporte une touche d'élégance à nos extérieurs.
Anthurium : entretien, arrosage, où le mettre, blanc, rouge ou rose
Aussi connu sous le nom de "langue de feu" ou "flamant rose", l'anthurium est originaire d'Amérique centrale. Plante commune de nos intérieurs, il reconnaissable à ses fleurs, des spathes souvent rouges accompagnées de spadices tubulaires généralement blanches ou jaunes. On compte aujourd'hui 600 à 800 espèces d'anthurium.
Anthemis : exposition, entretien et protection en hiver
Originaire des Iles Canaries, l'anthémis ou Argyranthemum appartient à la famille des Astéracées. Il se reconnaît à ses petites fleurs aux allures de marguerite de couleurs blanche, jaune, rose ou rouge selon les variétés. La plus commune est l'anthémis tinctoria aussi appelée anthémis des teinturiers.
Anémone : saison, plantation, entretien, comment la multiplier
Originaire du bassin méditerranéen, l'anémone appartient à la famille des Renonculacées. Elle tient son nom du mot grec 'anemone' désignant le vent. Elle est particulièrement appréciée des jardiniers pour sa fleur fine et délicate. La plus connue est sans doute l'anémone dite du fleuriste, anemone coronaria, ainsi que l'anémone du Japon, anemone japonica.
Ancolie : la plante colorée pour illuminer les massifs et bordures
L'ancolie tire son nom du latin aquila ("aigle") en raison de la forme de ses fleurs. Originaire d'Europe, elle s'épanouit en massif, rocaille ou bouquet. Sa floraison unique et ses couleurs variées en font une favorite des jardins… et des insectes butineurs !
Althéa : plantation, taille et bouture de l'Hibiscus syriacus
Aussi appelé Hibiscus syriacus, l'althéa est réputé pour ses fleurs exotiques et colorées mais aussi pour ses vertus thérapeutiques. Sa fleur comestible était utilisée autrefois pour soigner la toux et les angines. Aujourd'hui, elle est encore utilisée en phytothérapie pour ses propriétés détoxifiantes et dépuratives.
Aloès : entretien, variétés, où placer un aloe vera dans la maison
L'aloès est une plante de la famille des succulentes. Originaire d'Afrique, l'aloès est une plante grasse de la famille des Asphodelacées. Selon les espèces, il se présente sous forme arbustive, arborescente ou rampante. Ses tiges épaisses sont remplies de suc et lui servent de réserves d'eau pendant les périodes de sécheresse. Très réputé en cosmétique, le suc de l'aloe vera possède de multiples vertus ! Déjà bien connu à l'époque des Mayas et de l'Egypte antique, le gel d'aloès possède notamment des propriétés cicatrisantes, apaisantes et hydratantes.
Acacia : réussir sa culture et sa taille sans se tromper
L'acacia tire son nom du grec akis, qui signifie "la pointe", en référence aux épines qui protègent ses branches des prédateurs. En cas d'attaque prolongée, il peut même rendre son feuillage toxique. À l'inverse, ses fleurs mellifères produisent un miel liquide, au goût délicat et fruité, très apprécié en pâtisserie.
Récolte en décembre
En décembre, le potager, nettoyé et protégé du froid, entame sa phase de repos hivernal. Restent à récolter quelques légumes hivernaux comme les poireaux, pommes de terre tardives et différentes variétés de choux. C'est aussi le moment de cueillir les agrumes à maturité.
Récolte en novembre
Dans le Sud, il est encore temps de récolter les olives et les arbouses. C'est aussi le moment de cueillir les premières oranges mûres et, au potager, de ramasser les derniers légumes avant que les gelées n'arrivent.
Récolte en octobre
Poireaux, potirons, tomates ou pommes de terre se récoltent en octobre. C'est aussi le moment d'aller ramasser des châtaignes et de cueillir les dernières framboises. Côté fruitiers, pommes et poires sont à maturité et ne demandent qu'à être dégustées.
Récolte en septembre
Courges, prunes, pommes, poires, coings, haricots verts... En septembre, le potager et le verger sont très abondants et nous ravissent de leurs fruits et légumes.
Récolte en juillet
En ce premier mois d'été, le potager commence à regorger de fruits mûrs qui ne demandent qu'à être cueillis : l'heure de la récolte a sonné !
Récolte en juin
Pour notre plus grand plaisir, le mois de juin est riche en récoltes ! Salade, haricots ou tomates côté potager ou encore abricots, cerises et framboises côté verger... Voici de quoi vous délecter en ce mois dernier mois de printemps.
Récolte en mai
Cueillir des fraises, ramasser l'ail des ours en sous-bois et récolter les jeunes navets : voici quelques-uns des premiers fruits et légumes que le potager nous offre en ce mois printanier.
Récolte en avril
Au mois d'avril, le potager est davantage à l'heure des plantations que des récoltes. Mais vous pourrez tout de même cueillir quelques légumes primeurs.
Voici le seul endroit où un barbecue est interdit même dans son propre jardin
Avant de lancer les invitations pour votre prochain apéro entre copains, posez-vous cette brûlante question : ai-je vraiment le droit de faire un barbecue chez moi, dans mon propre jardin ? La réponse est moins simple qu'elle n'y paraît.
Récolte en mars
Encore en dormance, les plantes potagères et arbres fruitiers ne nous comblent pas de leurs fruits en ce mois de fin d'hiver. Néanmoins, vous pouvez récolter quelques agrumes, des radis et des aromatiques.
Récolte en février
Poireau, pomme de terre, chou-fleur et autres légumes crucifères se récoltent encore en février. Alors profitez-en si vous en aviez planté quelques-uns. Les agrumes continuent aussi de donner quelques beaux fruits vitaminés.