Journal des Femmes
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Christelle Vogel
Aventurière du goût, j'ai fait de la cuisine mon terrain de jeu. Mon rêve ultime ? Tenir une table d'hôtes, en pleine nature.
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Derniers articles
Les meilleures recettes de la semaine du 23 janvier 2012
Tresse vendéenne, brioche estonienne, éclairs glaçage mille-feuille, macarons à la crème de marrons... Les internautes ont joué les apprentis pâtissiers cette semaine. Voici leur plus belles réalisations.
Paris des Chefs : Anne-Sophie Pic et Carole Bouquet en duo créatif
Le chef triple-étoilé Anne-Sophie Pic et l'actrice Carole Bouquet ont cuisiné en duo sur la scène de l'évènement Paris des Chefs qui s'achève aujourd'hui. Au menu : une assiette de betterave plurielle que l'assistance a dévorée... avec les yeux.
L'homme qui possède 41000 grands crus
Amoureux du bon vin, Michel-Jack Chasseuil a rassemblé plus de 41000 flacons de crus mythiques en quarante ans. Il souhaite faire don de ce trésor inestimable à une fondation, pour constituer un " Louvre du vin ".
Le Food Design s'invite chez la Vache qui rit
La Maison de la Vache qui rit à Lons-le-Saunier accueille l'exposition "Food design, enjeux et aventures sensibles" du 31 mars au 24 juin prochains. Les œuvres exposées sont celles d'étudiants en art et de jeunes designers, sous la houlette de Marc Bretillot, l'un des papes du design culinaire.
David Guetta signe la bouteille Club Coke 2012
David Guetta, artiste français de renommée internationale, signe cette année la bouteille "Club Coke" de Coca-Cola. Une édition limitée à découvrir à partir de fin janvier chez Monoprix et dans les boîtes de nuit branchées de l'Hexagone.
Un thon rouge aussi cher qu'une maison
Un thon rouge a été vendu 565 000 € la semaine dernière lors d'une vente aux enchères à Tokyo. Un record historique et mondial.
Les meilleures recettes de la semaine du 9 janvier 2012
Verrines avocat-saumon, muffins façon crumble, macarons à la rose... Voici les meilleures recettes déposées par nos internautes cette semaine.
Chutney de dattes aux poires
Je déguste ce chutney avec mes restes de volailles, dans un sandwich par exemple. Cette <a href="http://www.cookismo.fr/chutney-aux-poires-et-aux-dattes/4772" target="_blank"><strong>recette de chutney aux poires et aux dattes</strong></a> est issue de mon blog Cookismo.fr
La recette gagnante de décembre
Vous avez été nombreux à participer au concours de recettes de décembre. Découvrez celle qui a retenu notre attention. Son auteur remporte une Risottiera Lagostina d'une valeur de 200€ .
Nouvelle TVA : le casse-tête des boulangers
Depuis le 1er janvier, les sandwiches et autres produits achetés chauds dans les boulangeries sont taxés à 7,7%, contre 5,5% auparavant. Un casse-tête pour les professionnels.