Journal des Femmes
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Christelle Vogel
Aventurière du goût, j'ai fait de la cuisine mon terrain de jeu. Mon rêve ultime ? Tenir une table d'hôtes, en pleine nature.
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Vous les avez testées, appréciées et commentées, voici les 50 recettes que vous avez le plus aimées en 2011.
Les galettes de l'Epiphanie 2012
La Reine de l'Épiphanie, c'est elle. A la frangipane, au chocolat, aux fruits... Découvrez les galettes qu'ont imaginées les pâtissiers cette année.
Les recettes de Noël de la rédaction
Noël de la mer ? Exotique ? Traditionnel ou encore léger ? Les journalistes de la rédaction vous dévoilent leurs recettes préférées pour les fêtes.
Un concours culinaire au profit de la recherche médicale
La Fondation Cœur et Artère organise jusqu'au 14 février 2012 un concours culinaire sous la houlette du chef Christian Etchebest. Les candidats doivent envoyer leur propre photo d'une des recettes issues du livre "Les Chefs ont du cœur". Dix grands noms de la gastronomie française y ont collaboré.
20 bûches de rêve pour Noël 2011
Reine du réveillon, la bûche de Noël prend des airs de conte de fées sous les doigts des grands pâtissiers. Découvrez leur superbes créations.
Lucie Houbart : "Mon blog de cuisine est un vrai échappatoire"
A 24 ans, Lucie suit une formation en pâtisserie. Une fois son CAP en poche, elle espère ouvrir un salon de thé qu'elle baptisera " Les petites bulles ", comme son blog de recettes. Elle nous parle de sa passion et de ses sources d'inspiration.
"J'veux être bonne" sacré meilleur blog cuisine de France
Le blog "J'veux être bonne" a reçu mercredi soir le Golden Blog Award dans la catégorie Gastronomie. Dix autres blogs culinaires français étaient en lice pour le titre.
Christelle Lorenzi : "La cuisine doit rester un plaisir, pas un devoir"
Maman de quatre petits gourmands, Christelle nourrit sa passion pour la cuisine au quotidien. Elle est l'auteur du blog "Waiting for the sun" et une fidèle déposante de recettes sur le Journal des Femmes.
Cooking Mama fait recette
Le jeu " Cooking Mama " édité par 505 Games pour Nintendo DS atteint des records de ventes dans le monde. En Europe, 3,5 millions d'exemplaires ont été vendus depuis le lancement de ce gameplay en 2005. Une version 4 est attendue à la fin du mois.
Angélique Fernandez : "Je passe facilement une heure à photographier chaque recette"
Jeune normande, Angélique Fernandez prend autant de plaisir à préparer ses pâtisseries qu'à les photographier. Elle nous livre ses conseils pour obtenir des recettes aussi belles que bonnes.