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Selon l'UFC-Que Choisir, ce condiment que l'on glisse dans nos salades est à éviter – voici pourquoi
Cette sauce qui condimente nos salades n'est pas si naturelle qu'elle en a l'air… L'association de consommateurs met en garde sur sa composition.
Les délicieux beignets de courgettes de Laurent Mariotte vous font voyager en Grèce
Laurent Mariotte vous prépare des kolokithokeftedes, les beignets de courgettes crousti-fondants incontournables de Grèce. Avec cette recette, même vos enfants vont se mettre à aimer les courgettes !
L'astuce géniale pour ouvrir une mangue en 5 secondes – vous ne ferez plus autrement
Avec cette technique, il n'a jamais été aussi simple de manger une mangue : vous pourrez même la prendre à emporter pour vos pique-niques ! Eh oui, c'est aussi simple que ça...
Œuf poché : voici le secret des chefs pour le réussir beaucoup plus facilement
Vos œufs pochés se dispersent dans l'eau ? Pas de panique ! On vous glisse l'astuce secrète des chefs pour (enfin) réussir les œufs pochés parfaits, garanti sans filaments !
Le petit truc de Cyril Lignac pour bien assaisonner les carottes râpées – cet ingrédient fait toute la différence
Vos enfants refusent de manger des carottes râpées ? L'astuce de Cyril Lignac pourrait bien leur faire changer d'avis. Le chef a un petit secret qui rend les carottes tout simplement irrésistibles !
Ce chef italien vous apprend à dresser les pâtes comme au restaurant - c'est simple et ça fait son petit effet
Avec cette astuce de dressage, vous transformerez le plus simple des plats de spaghettis en assiette gastronomique ! Voici le secret des chefs italiens pour présenter les pâtes de manière élégante.
La règle de cuisson toute simple pour un poulet rôti bien doré et juteux - vous ne ferez plus autrement
Avec cette règle très simple à appliquer, vous allez révolutionner votre poulet rôti du dimanche : vous obtiendrez une volaille juteuse à souhait avec une peau dorée et croustillante à tous les coups !
Caramel maison express – la technique inratable au micro-ondes
Marre de rater votre caramel à la poêle ou à la casserole ? Vous tombez à pic ! On vous glisse une technique beaucoup plus simple… au micro-ondes ! C'est un jeu d'enfants et c'est prêt en 10 minutes.
Artichauts : voici comment bien les choisir sur les étals - vous pourrez les conserver plus longtemps
Pour qu'ils restent frais plus longtemps, voici ce que vous devriez toujours demander à votre maraîcher lorsque vous achetez des artichauts. Ce détail fera toute la différence !
Selon Laurent Mariotte, voici l'erreur qui abîme vos fraises – on la fait tous
On croit bien faire, mais finalement, c'est tout l'inverse – cette habitude est à bannir si vous ne voulez pas que vos fraises ramollissent et deviennent fades.