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"Attention, cela ne veut pas dire que le poisson est frais !" - cet indice nous trompe tous à la poissonnerie
On croit souvent que ces poissons sont plus frais que les autres… C'est faux ! Selon ce poissonnier, cette idée reçue nous induit en erreur. Voici le vrai indice qui renseigne sur la fraîcheur du poisson.
Norbert Tarayre vous emmène à New-York avec un burger un peu spécial – c'est meilleur et plus pratique à manger
Manger un burger sans s'en mettre partout ? C'est possible, avec cette variante très populaire à New-York proposée par Norbert Tarayre. Attention, une fois que vous aurez essayé, vous ne ferez plus autrement !
Selon l'UFC-Que Choisir, cet indice permet de reconnaître une bonne baguette facilement
Comment reconnaitre une bonne baguette ? Selon l'association de consommateurs, ce signe-là ne trompe pas. Voici le petit test facile pour ne plus se faire rouler dans la farine !
La petite chose à vérifier pour choisir les fraises les plus fraîches au supermarché
Pour vérifier la fraîcheur des fraises, il suffit d'effectuer ce petit geste ! Découvrez la technique maligne pour repérer les fraises les plus fraîches en un seul coup d'œil au supermarché.
Vous équeutez encore vos fraises au couteau ? Ce petit truc à connaître va vous changer la vie
Oubliez la technique classique au couteau, il existe une façon beaucoup plus simple d'équeuter les fraises. C'est bien plus pratique et c'est plus économique !
Gâteau nuage au citron – le dessert facile et ultra-léger dont vous ne pourrez plus vous passer
Ce gâteau aussi aérien et moelleux qu'un nuage est tout simplement irrésistible. Bonne nouvelle : c'est aussi délicieux que simple à préparer. On vous glisse la recette facile juste ici !
Plus facile, plus rapide et aussi bon que le pain perdu traditionnel – la méthode chinoise à essayer d'urgence
Voici la technique la plus rapide (et sûrement la plus économique) pour se régaler au brunch. C'est plus facile que le pain perdu et c'est aussi bon ! Mais pourquoi on n'a pas essayé plus tôt ?
Le petit truc de Cyril Lignac pour donner plus de goût à une quiche – ça fait toute la différence
Vos quiches manquent de goût ? Vous tombez à pic : le chef Cyril Lignac a dévoilé son ingrédient secret pour rendre n'importe quelle quiche complètement irrésistible. Quelques gouttes suffisent pour changer la donne !
Vin rouge : vous vous êtes taché à table ? Oubliez le sel, faites plutôt ceci
Vous avez renversé un verre de vin rouge sur votre nouvelle chemise ou sur votre belle nappe blanche ? Laissez le gros sel de côté, il ne vous sera d'aucun secours. On vous glisse le vrai bon réflexe à adopter de toute urgence !
Le truc à connaître pour transformer un vinaigre balsamique bon marché en produit de luxe – c'est bluffant
Ce tour de passe-passe a réussi à tromper des experts lors d'une dégustation à l'aveugle ! Découvrez comment faire passer votre vinaigre balsamique au niveau supérieur.