-
La Rédaction
Le Journal des Femmes, premier site féminin français, s'appuie sur une équipe de rédactrices expertes, chacune spécialisée dans son domaine, de la beauté à la santé, de la déco à la société ! Retrouvez-nous sur la page "Contact" pour en savoir plus et écrire à des membres spécifiques de la rédaction.
Derniers articles
Péricarde : définition, schéma
Le péricarde est une membrane très mince, formant une sorte de sacoche entourant le cœur.
Nathalie Marquay, face aux "3 semaines de souffrance" de Jean-Pierre Pernaut
Jean-Pierre Pernaut a vécu "trois semaines de souffrance", s'est souvenue Nathalie Marquay. Femme forte dans la tempête, roc d'un mari anéanti par la maladie, l'épouse du journaliste raconte son calvaire...
Recettes suisses : fromage, dessert, rösti
La Suisse possède ses propres recettes de fondue ou de raclette qui raviront les amateurs de fromage. Elle propose également d'excellents desserts comme le gâteau aux carottes. Goûtez toutes nos recettes suisses !
Recettes lorraines : potée, quiche, dessert
Quiche, tête de veau, tarte au mirabelles et soupe des Vosges sont les mets les plus typiques de la cuisine lorraine. Consultez nos idées gourmandes pour apprendre à préparer ces excellentes recettes lorraines.
Recettes auvergnates : fromage, truffade, sucrée
Les recettes auvergnates nous offrent une quantité de tartes, feuilletés et gratins idéals pour les grosses faims. Agrémentez vos plats grâce au goût unique du bleu d'Auvergne et savourez les lentilles en salade ou en garniture.
Recettes savoyardes : les spécialités typiques des Alpes
Que l'on soit sur le bord des pistes comme en été, les recettes savoyardes, avec ou sans fromage, fait du bien. Vieille recette de tartiflette aux pommes de terre, raclette d'abondance ou de tomme de chèvre, fondue savoyarde ou croziflette : ces plats font rêver les plus gourmands et les amoureux de préparations traditionnelles. Quel pain pour la fondue au fromage ? Comment bien réussir une fondue savoyarde ? Découvrez ici toutes les astuces, recettes savoyardes de nos grands-mères et plats typiques des Alpes.
Recettes anglaises : salée, dessert, gâteau
C'est à l'Angleterre que nous devons les délicieuses pâtisseries comme le crumble, les scones, le cake ou les muffins. Comme recettes anglaises, goûtez également les soupes ou les terrines de poissons pour des entrées élégantes.
Recettes autrichiennes : knödel, dessert, traditionnelle
Parmi les recettes autrichiennes, vous apprécierez tout particulièrement les veloutés de pomme de terre mais également les desserts gourmands comme le sachertorte ou le linzertorte.
Recettes norvégiennes : saumon, typique, viande
La cuisine de Norvège doit beaucoup à son excellent saumon que l'on retrouve dans les assiettes nordiques ou la tarte au saumon. Goûtez aussi aux smorebrod, sandwichs typiquement norvégiens et toutes nos autres recettes norvégiennes gourmandes.
Recettes cubaines : poulet, ropa vieja, poisson
Pour notre plus grand bonheur, l'exotisme prime dans les recettes cubaines. Crevette, gambas, coco, banane plantain et ananas, tous les ingrédients y sont pour faire voyager les palais.