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La Rédaction
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Derniers articles
Salade de betteraves rouges
Cette salade colorée et originale ravira vos papilles avec son mélange surprenant de saveurs. La douceur de la betterave se marie à merveille avec le croquant des haricots rouges et la fraîcheur acidulée des cerises griottes. Le vinaigre de framboise apporte une touche fruitée qui sublime l'ensemble, tandis que l'huile d'olive et le persil ajoutent leurs notes méditerranéennes. Facile à préparer, ce plat estival se déguste aussi bien en entrée qu'en accompagnement.
Poisson entier au four
Voici une recette que l'on peut faire avec tout type de poisson à chair blanche. Pour un repas plus complet, n'hésitez pas à ajouter à la sauce tomate des pommes de terre, de la carotte ou des poivrons. Essayez-vous ne le regretterez pas ! Le poisson entier au four met en avant un bar frais mariné aux herbes aromatiques et épices ensoleillées, préservant sa tendreté grâce à la cuisson au four qui s'accompagne d'une touche de fraîcheur apportée par les tomates et le citron.
Léa Salamé dézinguée, Mireille Mathieu vexée par Macron...
Christine Bravo dézingue une Miss France, Moundir en grande souffrance, Céline Dion heureuse de vieillir, Laurent Baffie : son fils dans une série de TF1, François Cluzet atomise un célèbre acteur, Les Traîtres : ce ministre qui a renoncé, Lorie, éprouvée par la charge mentale... et toute l'actu people de septembre.
Tout le monde peut avoir un bureau chez soi - la preuve avec ces bonnes idées
Télétravail ou pas, le bureau à la maison séduit. Les professionnels et les amateurs de la déco se sont mis au travail. Résultat : des bureaux pratiques, bien agencés et aux styles étonnamment variés !
Chichoumé
Normalement, il n'y a pas de courgettes mais c'est tout aussi bon et ça se rapproche de la ratatouille. La ratatouille provençale est un plat emblématique du sud de la France qui met à l'honneur les légumes du soleil. Cette version revisitée y ajoute une touche de lardons fumés pour plus de saveur. Mijotée longuement à feu doux, elle permet aux différents légumes d'en libérer leurs arômes et fondre en bouche. C'est un plat complet savoureux et réconfortant idéal pour les soirées d'été comme pour réchauffer les journées d'hiver.
Pommes de terre au micro-ondes
Découvrez ma recette facile de pommes de terre à cuire au micro-ondes. Rapide et économique, cette préparation sera un accompagnement idéal pour vos viandes. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez des pommes de terre tendres et moelleuses à l'intérieur tout en conservant leur texture en surface. Cette technique simple permet de gagner du temps sans sacrifier le goût.
Nappage chocolat
Découvrez ma recette de nappage au chocolat rapide et facile à réaliser. Idéale pour ajouter de la gourmandise à vos desserts, vous pourrez couvrir vos gâteaux mais aussi garnir des tartelettes ou encore des muffins. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une sauce onctueuse et brillante qui enrobera délicieusement vos pâtisseries. Cette recette simple deviendra vite incontournable dans votre répertoire de desserts.
Bûche glacée à la vanille et à la mangue sans oeufs ni gluten
Cette bûche glacée offre une délicieuse alternative sans œufs ni gluten pour les fêtes de fin d'année. Alliant la douceur de la vanille à la fraîcheur exotique de la mangue, elle surprendra vos convives par sa texture légère et son goût raffiné. La mousse onctueuse au mascarpone enrobe un cœur fruité, rehaussé d'un croustillant au chocolat noir et des touches d'ananas et groseille apportent une note acidulée à ce dessert élégant.
Gelée de mûres : la recette facile
Découvrez la gelée de mûres maison, une recette facile et inratable qui met en valeur toute la saveur des fruits sauvages. Sa texture fine et brillante, sans pépins, en fait une gourmandise idéale pour tartiner, garnir des desserts ou accompagner vos fromages.
Après 60 ans, cette boisson peut faire chuter la tension en 2 semaines seulement
Dans l'étude, les personnes qui ont bu ce jus riche en nitrates ont vu une réduction de leur tension artérielle.