-
La Rédaction
Le Journal des Femmes, premier site féminin français, s'appuie sur une équipe de rédactrices expertes, chacune spécialisée dans son domaine, de la beauté à la santé, de la déco à la société ! Retrouvez-nous sur la page "Contact" pour en savoir plus et écrire à des membres spécifiques de la rédaction.
Derniers articles
Arthrose du genou : symptômes, comment soulager la gonarthrose ?
L'arthrose du genou est douloureuse et de plus en plus fréquente en vieillissant.
Gateau fondant aux prunes
Une délicieuse recette estivale qui ravira vos papilles : le gâteau fondant aux prunes. Ce dessert allie la douceur d'une pâte moelleuse à la fraîcheur acidulée des prunes. Facile à réaliser, il se compose de deux étapes de cuisson permettant d'obtenir un contraste de textures entre le cœur fondant et les fruits caramélisés, idéal pour un goûter en famille ou terminer un repas en beauté.
Confiture de coings : la meilleure recette
Savoureuse et parfumée, cette recette de grand-mère de confiture de coing révèle toute la douceur et le goût délicatement acidulé du fruit. Sa texture onctueuse et légèrement gélifiée en fait un incontournable pour vos petits-déjeuners, tartines, crêpes ou même pour accompagner un plateau de fromages. Une recette simple à réaliser qui capture les saveurs de l'automne dans chaque pot.
Filet de cabillaud à la provençale
Cette recette est la spécialité de ma mamie. Plongez dans les saveurs ensoleillées de la Provence avec cette délicieuse recette de filet de cabillaud. Ce plat léger et parfumé marie à merveille la douceur du poisson blanc aux arômes méditerranéens des tomates, oignons et herbes aromatiques. Idéal pour un repas estival en famille ou entre amis, il se prépare facilement au four et offre un résultat savoureux qui ravira les papilles.
Salade orientale
Une petite salade fraîcheur pour agrémenter délicieusement un barbecue. Transportez-vous au cœur du Moyen-Orient avec cette salade orientale rafraîchissante et colorée, mêlant saveurs méditerranéennes et parfums d'épices. Les pois chiches, riches en protéines, se marient harmonieusement aux légumes croquants et aux herbes aromatiques pour créer une symphonie de goûts idéale pour un repas léger ou en accompagnement.
Mini roulés aux saucisses
Ces mini roulés aux saucisses sont l'apéritif parfait pour vos soirées entre amis ou en famille. Faciles et rapides à préparer, ils allient le croustillant de la pâte feuilletée à la saveur prononcée du roquefort et des saucisses. Leur petite taille les rend idéaux pour grignoter et leur présentation en rondelles dorées séduira vos convives.
Cake aux cerises fraîches
Une irrésistible envie de cerises... Une recette avec ma petite touche perso : la poudre d'amande. Laissez-vous tenter par ce délicieux cake aux cerises fraîches, parfait pour savourer les beaux fruits de saison. Cette recette simple allie la douceur d'une pâte moelleuse aux notes d'amande et l'acidité des cerises juteuses, idéale pour le goûter ou le dessert. Un vrai régal qui sent bon l'été
Caramel liquide fait maison
Découvrez la recette du Caramel liquide fait maison, idéal pour accompagner crèmes et gâteaux. Ce caramel onctueux et parfumé est parfait pour napper vos desserts ou aromatiser vos préparations. En quelques étapes seulement, vous obtiendrez un caramel bien plus savoureux que les versions industrielles. Vos papilles vous remercieront d'avoir pris le temps de le préparer vous-même.
Glaçage rose Tagada
J'ai fait ce glaçage rose pour les 5 ans de ma petite princesse. J'ai mis des fraises Tagada parce que je n'avais pas de colorant rouge et finalement, le résultat est plutôt sympa. Ce nappage onctueux et brillant, au délicieux goût de fraise, apportera une touche de fantaisie à vos gâteaux. Facile à réaliser avec seulement quelques ingrédients, il deviendra vite votre allié pour transformer vos desserts en véritables oeuvres d'art sucrées.
Turinois ultra fondant : la recette facile
Contrairement à d'autres desserts marron-chocolat, celui-ci est bien équilibré au niveau des 2 saveurs, on sent autant le marron que le chocolat. Texture fondante... Excellent ! Cette recette facile ne nécessite que quelques ingrédients et un peu de patience. Idéal pour les amateurs de saveurs automnales, ce gâteau moelleux ravira vos papilles avec sa texture onctueuse et son goût subtil.