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La Rédaction
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Derniers articles
Falafels au airfryer
Ces falafels au airfryer, dorés et croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, sont prêts en quelques minutes pour un repas sain et végétarien. Faciles et rapides à préparer, ils se dégustent, par exemple, chauds avec un pain pita, de la salade et une sauce yaourt pour un repas gourmand et équilibré.
Butternut rôtie au airfryer
Facile et rapide à préparer, le butternut rôti au airfryer se parfume avec de l'huile d'olive, du paprika ou du cumin selon les envies. Il accompagne aussi bien des viandes que des poissons ou des plats végétariens. S'il y a des restes, ils se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur et peuvent être réchauffés au airfryer pour retrouver du croustillant.
Tenders de poulet au Airfryer
Ces tenders de poulet au airfryer, dorés et croustillants, sont prêts facilement en quelques minutes. À déguster chauds, accompagnés de frites, salade ou sauces maison. Pour une version encore plus croustillante, ajouter un peu de parmesan râpé à la chapelure. Avec cette recette très facile, vous obtenez des morceaux de poulet tendres à cœur et une croûte bien dorée, avec très peu de matière grasse.
Pommes noisettes au airfryer
Ces pommes noisettes au airfryer, dorées et croustillantes, sont prêtes en quelques minutes. Pour varier les saveurs, elles peuvent s'agrémenter de paprika, de curry ou d'herbes de Provence. À déguster chaudes, avec une viande, un poisson ou une sauce maison pour un repas complet et gourmand.
Hot dog au airfryer
Ces hot dogs au airfryer, dorés et juteux, sont prêts en quelques minutes pour un repas rapide et gourmand. Faciles à préparer, ils se garnissent de salade, oignons et moutarde.
Hamburger au airfryer
Ces hamburgers au airfryer, rapides, juteux et dorés, sont prêts en quelques minutes. Grâce à la cuisson au airfryer, les steaks restent tendres et le fromage fond sans dessécher la viande. Ces burgers maison faciles s'accompagnent de frites, d'une salade ou des potatoes.
Tarte aux quetsches alsacienne
Cette tarte aux quetsches marie une base d'amande fondante à une garniture crémeuse parfumée à la cannelle. Un dessert fruité et généreux qui fait mouche à chaque fois auprès de vos invités. Simple à réaliser, elle apporte cette touche gourmande qui transforme un repas ordinaire en moment convivial.
Velouté fenouil-carottes au cumin
Cette soupe de fenouil et carottes au cumin transforme un légume souvent délaissé en un plat crémeux et réconfortant. Le cumin apporte cette note exotique qui change tout, pendant que le fenouil révèle sa douceur anisée. Une recette rapide qui réchauffe les soirées d'hiver sans compliquer la vie en cuisine.
Flan de potiron : la recette facile
Ce flan au potiron salé et végétarien se prépare sans pâte et fait un plat parfait pour toute la famille. Simple à réaliser, il suffit de mélanger la purée de potiron, la crème et le fromage, puis d'enfourner dans des moules individuels. Le résultat est moelleux et savoureux, idéal comme plat à emporter chez vos proches ou lors d'un repas en extérieur.
Framboisier léger
Pour l'anniversaire de mon futur beau-frère, j'ai réalisé ce gâteau qui fait toujours son effet : une génoise moelleuse imbibée d'un sirop au rhum, garnie de chantilly maison, de framboises fraîches et d'amandes effilées. La recette demande un peu de temps mais reste accessible, et le résultat vaut vraiment le coup. Les parts ont disparu en quelques minutes, ce qui est plutôt bon signe pour une célébration réussie.