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La Rédaction
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Dans cette grande ville du Sud, 200 000 nouveaux moustiques tigres apparaissent chaque semaine
Dans la métropole de Lyon, les moustiques tigres se multiplient à un rythme vertigineux. Chaque semaine, 200 000 spécimens supplémentaires viennent grossir les rangs. Mais ce n'est pas forcément une mauvaise nouvelle...
Recettes méditerranéennes : poisson, végétariennes, fruits
De l'Italie à la Grèce en passant par le sud de la France, les recettes méditerranéennes invitent le soleil à table. Légumes farcis, salades fraîches, cakes salés, tartelettes ou amuse-bouches gourmands : faites le plein d'idées estivales et colorées pour égayer vos repas !
Riz niçois
Simple et efficace, cette recette de riz niçois régalera tout le monde, pendant un barbecue par exemple.
Recettes à la mozzarella : tomate, aubergine, cake, tarte...
Fondante, fraîche et délicate, la mozzarella s'invite dans une multitude de recettes du quotidien. Froide en salade Caprese, elle devient filante dans une tarte salée aux légumes, des lasagnes ou un gratin de pâtes. Notre sélection d'idées gourmandes pour cuisiner la mozza sous toutes ses formes.
Les scientifiques l'ont baptisée "kama muta" : c'est une émotion que tout le monde ressent au moins une fois dans sa vie
Vous l'avez forcément déjà ressentie, sans savoir la nommer. Des chercheurs viennent de mettre un mot sur ce frisson qui nous traverse.
Recettes au citron : tarte, cake, gâteau, poulet...
Pressé ou pas, le citron ne fait jamais les choses à moitié ! Derrière sa franche acidité se cache un condiment naturellement vitaminé, capable de réveiller aussi bien un cake moelleux qu'une limonade maison, une vinaigrette relevée ou un plat longuement mijoté. Un véritable rayon de soleil à inviter en cuisine en préparant quelques-unes de nos recettes !
Tous les prénoms saints à fêter au mois de juin, et leurs origines
Diane, Paul, Audrey, Baptiste ou encore Kevin... Comme chaque mois, découvrez le calendrier des prénoms saints à célébrer en juin, et les personnages historiques auxquels ils font référence.
Recettes au lait de coco : curry, poulet, flan...
En boîte ou en briquette, le lait de coco s'invite dans une foule de recettes. Les carnivores le greffent dans un mijoté de poulet, quand les végétariens le glissent dans leur curry vert de légumes. Mais tous se rejoignent à l'heure du dessert pour partager un flan antillais ! Découvrez vite nos idées pour utiliser cette aide culinaire au doux parfum d'exotisme.
Recettes aux cerises : clafoutis, tartes, gâteaux...
Fruit star de l'été, la cerise se savoure aussi bien fraîche en pleine saison que surgelée, et s'invite dans une multitude de préparations. Plus classique dans un clafoutis ou un crumble, elle devient plus audacieuse lorsqu'elle s'invite dans des accords salés. Découvrez notre sélection de recettes savoureuses, toutes de rouge vêtues !
Frelons asiatiques : pour s'en débarrasser avant l'été, ce piège maison inventé par un agriculteur est imparable
Avec le retour du printemps, le frelon asiatique reprend ses droits. Et cette saison, un agriculteur de Dordogne pourrait bien changer la donne avec un piège aussi simple qu'inattendu.