-
Marion Bellanger
Chef de la Rubrique Cuisine du Journal des Femmes, j'accompagne les internautes derrière les fourneaux ! Ma mission ? Partager les meilleures astuces culinaires, dévoiler les secrets de Chefs et décrypter les dernières tendances Food.
Derniers articles
Ma tante anglaise m'a transmis sa recette de scones - son secret pour les réussir à chaque fois
Mais comment font nos chers voisins britanniques pour réussir des scones parfaitement gonflés et moelleux à cœur ? Prenez des notes, on vous garantit que vous ferez sensation lors de votre prochain tea time...
Potée à la saucisse de Morteau, pruneaux et pommes de terre
Voilà un plat aussi réconfortant que facile à préparer. Il suffit de placer tous les ingrédients dans la cocotte, de laisser cuire... puis de se régaler !
Comment faire des crêpes sans repos ?
Une envie soudaine de crêpes se fait sentir et vous n'avez ni le temps, ni la patience de laisser reposer la pâte avant de la faire cuire ? Découvrez les solutions pour des crêpes parfaitement réussies, sans passer par la case repos.
En octobre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et remportez le Air Fryer XXL Digital nutribullet
Ce mois-ci, en déposant vos plus belles recettes sur Le Journal des Femmes, vous pouvez remporter le Air Fryer XXL Digital de nutribullet. C'est le moment de vous équiper de ce nouvel indispensable en cuisine !
Cuisson courge butternut : au four, à la vapeur, à l'eau, au Cookeo...
Quand arrive l'automne, la butternut fait son grand retour sur les étals. Voici comment cuire la courge au petit goût musqué, et les temps de cuisson à suivre selon le mode choisi.
Le Meilleur Pâtissier : la saison 13 arrive bientôt sur M6 - voici la date de diffusion
Le Meilleur Pâtissier fait son grand retour sur M6. Date de diffusion, nouveautés : voici tout ce qu'il faut savoir sur la 13ème saison du concours.
Recettes au Cookeo : idées rapides au robot
Le temps vous manque en cuisine ? Ces recettes au Cookeo sont faites pour vous ! De la traditionnelle blanquette de veau à la ratatouille provençale : votre robot deviendra votre allié au quotidien.
Recettes rapides pour le soir : des idées pratiques pour le dîner
Vous cherchez des idées de repas rapides à préparer pour les soirs de semaine ? Vous êtes au bon endroit ! Gratins, quiches, soupes... Piochez parmi nos meilleures recettes express pour en finir avec le sempiternel "Qu'est ce qu'on mange ce soir ?".
En septembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et remportez le multicuiseur SmartLid 14-en-1 Ninja
Ce mois-ci, en déposant vos plus belles recettes sur Le Journal des Femmes, vous pouvez remporter le multicuiseur SmartLid 14-en-1 de Ninja. On vous explique comment faire pour remporter ce joli lot qui facilite la cuisine au quotidien.
Tarte aux brimbelles des Vosges : la recette authentique pour profiter de la courte saison des myrtilles
La fin du mois d'août, c'est la meilleure période pour préparer une bonne tarte aux myrtilles. Voici la recette traditionnelle vosgienne, facile à préparer.