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En juillet, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et remportez un four à pizza Ooni
Ce mois-ci, en déposant vos meilleures recettes sur Le Journal des Femmes, vous pouvez remporter le four à pizza Koda 2 signé Ooni.
Comment faire de bonnes frites maison ? Huile, pommes de terre, cuisson...
Tout le monde aime les frites, non ? Surtout quand elles sont bien croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Choix des pommes de terre, de la bonne huile, réussir la cuisson et toutes nos astuces : suivez le guide pour des frites maison réussies à la perfection.
C'est le meilleur moment pour préparer un millard aux cerises, le cousin auvergnat du clafoutis - la recette
Le temps des cerises est là ! Et avec lui, l'envie irrésistible d'un clafoutis... ou d'un millard, comme on l'appelle en Auvergne. Dans la région, on vous le dira : c'est la meilleure période pour le savourer.
Mille-feuilles aux fraises : la recette facile
Avec cette recette spéciale débutants, pas besoin d'être un grand pâtissier pour réussir ces petits mille-feuilles. Quand c'est la saison, les fraises s'invitent volontiers pour donner un coup de pep's à la version classique, mais elles restent optionnelles.
En juin, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et remportez une machine à affûter Tormek
Ce mois-ci, en déposant vos meilleures recettes sur Le Journal des Femmes, vous pouvez remporter une machine à affûter Tormek T-1 dans sa nouvelle édition Vert/Frêne.
Comment servir le saumon fumé ?
Le saumon fumé est idéal dégusté en entrée et présenté en tranches. Ses saveurs réhaussées par un filet de jus citron s'accompagnent très bien de crème ou bien de pains toastés. Voici des suggestions pour servir le saumon fumé à l'apéritif ou en entrée.
Quelle cuisson pour réussir son gigot ? Au four, en cocotte
Habituellement dégusté pendant le repas de Pâques, le gigot d'agneau se fait également une place de choix à table lors des réunions familiales et pours les grandes occasions. Voici les meilleures recettes et des conseils avisés pour bien cuire et réussir sa cuisson au four ou en cocotte, et faire plaisir à vos invités.
Fête des Mères 2025 : notre sélection à croquer pour faire plaisir à toutes les mamans
C'est bientôt l'heure de souhaiter une bonne fête à toutes les mamans ! Et si vous faisiez plaisir à la vôtre avec des douceurs qui se dégustent autant qu'elles se partagent ? Découvrez notre sélection de cadeaux gourmands, pour offrir à chaque maman une attention qui lui ressemble.
En mai, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et remportez un lot de râpes Microplane
Ce mois-ci, en déposant vos plus belles recettes sur Le Journal des Femmes, vous pouvez remporter un des deux lots de râpes nouvelle collection Professional de Microplane.
Recettes à la plancha : viandes, poissons et légumes grillés
Légumes, viandes, poissons... À la plancha, une multitude d'ingrédients se prêtent à toutes les envies. Que vous craquiez pour le thon rouge, le chorizo ou les gambas, découvrez nos meilleures recettes à savourer grillées à la perfection.