Derniers articles
Comment cuire des noix de Saint-Jacques ? À la poêle, au four, au air fryer...
Mets raffiné par excellence, les noix de Saint-Jacques sont parfaites pour les occasions spéciales, notamment lors des fêtes de fin d'année. Que vous les cuisiniez à la poêle, au four, au air fryer ou au court-bouillon, découvrez toutes les méthodes et les temps de cuisson pour obtenir des Saint-Jacques parfaitement cuites, savoureuses et fondantes à cœur.
Les calendriers de l'Avent les plus gourmands pour patienter jusqu'à Noël
À l'approche des fêtes, la magie de Noël s'installe déjà. Du calendrier le plus féérique au plus amusant à partager en famille, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Parce que chacun mérite le plus doux des plaisirs en attendant le 25 décembre.
Gâteau léger au fromage blanc : recette facile
Voici un gâteau aussi léger qu'un nuage, au bon goût de vanille. Simple à préparer et peu calorique, on l'aime pour sa texture fondante et sa douceur réconfortante. On peut l'accompagner d'un coulis de fruits rouges, mais même nature, il est déjà délicieux !
En novembre, déposez vos meilleures recettes et remportez le multicuiseur Speedi de Ninja
Ce mois-ci, vos talents de cuisinier peuvent vous faire remporter le Ninja Speedi, le nouveau multicuiseur rapide 12-en-1 avec fonction Air fryer. Un appareil pensé pour ceux qui veulent des repas maison, sains et savoureux… en un temps record.
Plus de goût et de vitamines : la compote de pommes est bien meilleure quand on la prépare comme ça
Vous pensiez tout savoir sur la compote de pommes ? Peut-être pas cette astuce qui lui donne un vrai goût de fruit tout en préservant les vitamines.
Les adeptes du Cookeo sont ravis : le dernier modèle propose deux nouveautés qu'ils attendaient tous
Le Cookeo Infinity, nouveau venu dans la gamme, fait son apparition dans les rayons. Mais qu'est-ce qui le différencie vraiment des modèles précédents ?
Les clients du caviste Nicolas vont devoir s'habituer : "on veut être le leader sur le marché du sans alcool"
Une nouvelle ère s'ouvre pour la célèbre enseigne, quitte à bousculer un peu les habitudes de ses clients fidèles.
Friture, cuisson, salade : cette huile à tout faire est recommandée par le Dr Jean-Michel Cohen
Pour la cuisine de tous les jours, le médecin nutritionniste valide cette huile pour une raison bien précise.
"Ce gâteau est une merveille" : dans ce fondant intense en chocolat, un ingrédient de saison remplace le beurre et le sucre
Un gâteau au chocolat sans beurre, sans sucre et sans cuisson ? Incroyable mais vrai ! Ultra fondant et bien chocolaté : la preuve qu'on peut se régaler sans rien sacrifier.
Ni trop épaisse ni trop liquide : la soupe maison a toujours une texture parfaite grâce à ce petit truc que font les chefs
La soupe maison : certains l'aiment onctueuse, d'autres plus légère. Grâce à cette astuce de chef, elle aura toujours la texture parfaite pour vous !