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Marie-Aube
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Tarte rhubarbe au Thermomix
La rhubarbe se cuisine souvent dans des recettes sucrées. On la consomme au printemps. Voici un classique gourmand et facile à préparer : la tarte à la rhubarbe au Thermomix.
Feuillantine comtoise maison : la recette détaillée
La feuillantine comtoise est une recette traditionnelle française : un feuilleté garni de jambon, sauce béchamel et comté. Pour préparer une feuillantine comtoise maison, voici la recette détaillée.
Asperge verte poêlée au parmesan
Les asperges vertes sont riches en vitamines A, B9 et en potassium et magnésium. On les consomme d'avril à juin. Voici une recette rapide et gourmande d'asperge verte poêlée au parmesan.
Cake au citron moelleux sans gluten
Pour préparer un dessert ou un goûter rapide, facile et gourmand, voici une recette de cake au citron moelleux sans gluten.
Soufflé au jambon
Un soufflé au jambon est parfait comme entrée ou pour un pique-nique. Voici une recette gourmande et facile à préparer.
Sauce pour asperges blanches sans œufs
Voici une recette de sauce pour asperges blanches sans œufs, facile et rapide à préparer. Faites cuire vos asperges blanches à la vapeur et servez avec la sauce.
Ginger ale maison
Le ginger ale est une boisson gazeuse aromatisée au gingembre. Facile et rapide à préparer, voici une recette de ginger ale maison.
Asperge à la vapeur
Les asperges sont délicieuses simplement cuites à la, vapeur. Elle se servent chaudes ou froides, accompagnées d'une sauce. On les consomme au printemps, d'avril à fin juin. Voici donc une recette d'asperge à la vapeur.
Biscuit au lemon curd sans gluten
Le lemon curd est une crème au citron qui vient de Grande-Bretagne, à base de sucre, beurre et citron. Voici une recette de biscuit au lemon curd sans gluten.
Floating island dessert
On appelle souvent " île flottante " les œufs à la neige. (La vraie île flottante est un dessert que l'on doit à Auguste Escoffier et qui se compose d'un biscuit de Savoie, de confiture d'abricot, de crème montée et de crème anglaise.) Ici, nous parlons d'œufs à la neige : des œufs montés en neige servis avec une crème anglaise. Voici donc une recette de floating island dessert !