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Marie-Aube
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Chorba au Thermomix
La chorba est une soupe traditionnelle d'Afrique du Nord et d'Asie Mineure. Elle se compose de légumes et de viande. Voici une recette de chorba au Thermomix rapide à préparer et à déguster en famille ou entre amis.
Chorba marocaine : la recette traditionnelle
La chorba est une soupe orientale, d'origine marocaine et algérienne, traditionnellement servie lors du ramadan. L'agneau peut être remplacé par d'autres viandes : bœuf, veau, poulet...
Soupe brocolis carotte au curry
Voici une soupe gourmande et épicée, rapide à réaliser : une soupe brocolis carotte au curry.
Minestrone au Thermomix
Le minestrone est soupe épaisse italienne à base de légumes et de pâtes. Voici une recette de minestrone au Thermomix facile à préparer, à déguster en famille ou entre amis.
Zucchini italien au four
" Zucchini " signifie " courgette " en italien. Cette recette d'inspiration italienne est rapide à réaliser. Le plat de zucchini italien au four se sert en antipasti (apéritifs) ou en accompagnement.
Porchetta traditionnelle
La porchetta traditionnelle est une spécialité culinaire d'Italie à base de porc. Le porc est farci et cuit au four.
Fondue auvergnate
La fondue peut se préparer avec différents formages. Voici une recette de fondue auvergnate à base de cantal, un fromage d'Auvergne à pâte pressée non cuite. Une recette très simple à réaliser et gourmande, à déguster en famille ou entre amis.
Pappardelle fraîche aux champignons
Les pappardelle sont des pâtes italiennes délicieuses. Voici la véritable recette italienne de pappardelles fraîches aux champignons et au parmesan à déguster en famille ou entre amis.
Oeuf mimosa façon Cyril Lignac
Voici la recette d'œuf mimosa façon Cyril Lignac au thon et au wasabi. La recette est originale, simple et rapide à réaliser. Et ultra délicieuse !
Oeuf mimosa à l'avocat
Les œufs mimosa sont rapides à préparer, parfaits pour un apéritif printanier. Voici une version revisitée à l'avocat.