Derniers articles
Ces marques de sel contiennent systématiquement des additifs - mieux vaut en choisir d'autres, c'est plus sûr
Bien manger, c'est le sel de la vie. Encore faut-il séparer le bon grain de l'ivraie dans sa salière, et éviter ces marques bien salées en additifs...
Prêt en 2 minutes chrono, ce risotto du commerce est devenu le plat express préféré d'une diététicienne
Pas le temps de préparer un risotto ? Cette diététicienne a trouvé une référence toute prête très qualitative qui se réchauffe en deux minutes seulement...
Panique à bord, ce poisson en conserve excellent pour la santé est en train de disparaître des rayons
Voilà une nouvelle qui risque de miner les experts santé : ce poisson en boîte réputé pour ses multiples bienfaits serait en voie d'extinction dans les rayons...
Tout le monde jette les épluchures d'oignon alors qu'on peut en faire quelque chose de très bon
Les pelures d'oignon ne servent pas seulement à enrichir le compost : elles se cuisinent aussi ! Il existe d'ailleurs une manière très savoureuse de les valoriser...
Bien mieux qu'un sandwich : le choix du nutritionniste au supermarché pour un déjeuner sur le pouce
Que choisir au supermarché pour un déjeuner express ? Pour cet expert en nutrition, il faut délaisser le sandwich pour cette bien meilleure option...
Fini le gaspillage : Laurent Mariotte transforme les tomates trop mûres en une recette italienne savoureuse
Des tomates trop mûres qui s'ennuient dans le saladier ? Économique et parfumée, cette "soupe du pauvre" tombe à point nommé.
Sans four ni panier vapeur, elle réussit ses papillotes de poisson à la perfection avec cette technique
Pas de panier vapeur pour cuire vos papillotes de poisson ? Avec cette technique, vous pouvez très bien faire sans... Même pas besoin d'allumer le four !
Cette pâte à tartiner est la copie conforme du Nutella, mais elle coûte deux fois moins cher
Adepte des pâtes à tartiner cacao-noisettes ? Pourquoi se ruiner dans des pots de Nutella®, alors que cette référence quasi identique coûte deux fois moins cher...
"Le même goût en 7 fois moins gras" - dans sa quiche lorraine, une diététicienne remplace les lardons par ça
Parmi les ingrédients qui plombent l'addition calorique de la quiche lorraine, il y a les lardons fumés. Bonne nouvelle, cette diététicienne a déniché un substitut 7 fois moins gras qui possède exactement le même goût...
Ce restaurant étoilé propose un menu tout compris "moins cher que les bistrots du coin"
Proposer un menu tout compris pour moins de 50 euros dans son restaurant étoilé sans rogner sur la qualité ? Ce chef parisien a osé... et c'est un succès !