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Gwennaëlle Vidal
Rédactrice food et santé, j'aime autant manier les mots pour partager conseils et astuces que la spatule pour mitonner de bons petits plats healthy et gourmands.
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Nuggets de poulet maison au Airfryer : la recette facile
Envie de nuggets de poulet maison ? Découvrez notre recette saine et ultra-croustillante au Airfryer (sans friture). Un régal facile pour toute la famille ! Pour obtenir la vraie texture moelleuse des nuggets, notre secret est de mixer la viande avant de la paner dans une chapelure saine aux flocons d'avoine. Résultat ? Des nuggets dorés, hyper croustillants à l'extérieur.
Frites de patate douce épicées au Airfryer
Dorées, fondantes et relevées, ces frites de patate douce épicées au Airfryer sont faciles et rapides à préparer. Avec du paprika fumé, du cumin et une touche de piment, elles offrent un accompagnement gourmand et savoureux, avec peu d'huile.
Les amateurs et connaisseurs se donnent rendez-vous à la Foire aux Vins d'Automne chez Intermarché
Avis aux œnophiles amateurs ou avertis : du 8 au 27 septembre 2026, la Foire aux Vins d'Automne fait son grand retour chez Intermarché. Petits prix, valeurs sûres ou cuvées prestigieuses : à vous les belles trouvailles et les bonnes affaires !
En Italie, les gnocchis se mangent toujours ce jour-là
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L'UFC-Que Choisir a tranché : ce jambon blanc sans conservateurs est le meilleur du rayon
Pratique et économique, le jambon blanc fait partie des incontournables du réfrigérateur. Mais sur les plans nutritionnel et gustatif, toutes les barquettes ne se valent pas. Que Choisir Ensemble (ex UFC-Que Choisir) en a passé 24 au crible... et une référence se détache.
Ni sandwich ni gratin : les restes du poulet du dimanche sont bien meilleurs préparés comme ça
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Sans œufs, ce flan inratable est aussi crémeux qu'en pâtisserie
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