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Gwennaëlle Vidal
Rédactrice food et santé, j'aime autant manier les mots pour partager conseils et astuces que la spatule pour mitonner de bons petits plats healthy et gourmands.
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De la forme à l'emballage, il a tout l'air d'un vrai beurre. Pourtant, ce produit du rayon crèmerie n'en est pas un...
Promos, jeux gagnants et bons d'achat : chez Intermarché, le mois de janvier fait du bien à votre panier
Après décembre et ses festivités, le porte-monnaie démarre bien souvent l'année en apnée. C'est précisément pour redonner du souffle à notre pouvoir d'achat qu'Intermarché lance une série d'offres immanquables durant tout le mois de janvier. Bons d'achats, jeux gagnants... Découvrez vite ce qui vous attend !
C'est dommage de jeter ce produit frais, il peut être mangé 3 semaines après sa date limite sans aucun risque
On ne plaisante pas avec la date limite des aliments frais. Une fois dépassée, on jette. Sauf pour un produit très précis, qui peut encore se consommer jusqu'à trois semaines après.
Tout le goût de la frangipane : ce fondant sans gluten garde juste le meilleur de la galette
Vous n'aimez que la frangipane dans la galette ? Ce fondant aux amandes ne conserve que le meilleur (et en plus, il est sans gluten...).
Plus fiable que la date limite, ce test permet de savoir si une épice est encore consommable
Pour les épices, guetter de près la date limite ne suffit pas ! Pour savoir si elles sont encore bonnes à consommer, il existe un indicateur bien plus fiable à vérifier...
C'est le temps de cuisson exact à respecter pour obtenir un œuf dur parfait selon la science
La science a tranché. Voici combien de temps il faut compter pour obtenir un œuf dur absolument parfait. Ça peut surprendre...
On peut très bien manger des pommes de terre germées, mais uniquement à cette condition
Des germes commencent à poindre sur vos pommes de terre ? Une virologue donne le seul cas dans lequel vous pouvez encore les manger.
Sans pâte feuilletée, cette galette plus légère remplace la frangipane en Franche-Comté (recette facile)
Les Francs-Comtois ne s'en cachent pas : le meilleur gâteau des rois, ce n'est pas la traditionnelle galette à la frangipane... mais cette spécialité locale plus légère et tout aussi irrésistible !
Sans beurre et peu sucrée, la frangipane légère et facile à faire d'une diététicienne
Trop lourde et trop riche, la frangipane ? Plus besoin de vous priver : cette diététicienne a trouvé la parade pour alléger sa galette des rois sans sacrifier le goût !
Pour se remettre des excès des fêtes, cette soupe du Sud-Ouest est le meilleur remède
Patraque après les fêtes de fin d'année ? Promis, cette soupe du Sud-Ouest vous remettra bien vite sur pied !