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Émeline Ogier
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Biscuits au caramel fourrés dattes et coings
J'avais fait ces petits biscuits pour apporter à Soissons au Salon du Blog, pour les avoir goûté, je les ai trouvés délicieux, néanmoins je ne sais pas si quelqu'un d'autre que moi les à goutés car ils ont été oubliés dans ma glacière sous le buffet !
Sablés chocolat noir et blanc, framboises
Lorsque j'ai acheté pour la première fois le magazine Gourmande (le numéro 3), j'ai craqué pour cette recette de sablés. Je n'ai pas pu m'empêcher d'y ajouter ma petite touche personnelle en changeant les pépites de chocolat noir par des chunks chocolat blanc trouvés chez G.Detou et quelques brisures de framboises.
Etoiles à la confiture
Bien sûr vous n'êtes pas obligés de les faire en forme d'étoiles mais j'adore ça, utilisez les emporte-pièces que vous avez à la maison ou même un verre retourné.
Rando cake (sans beurre)
Pourquoi "rando cake" ? Tout simplement parce que ce cake est à base d'un mélange de fruits secs (raisins secs, raisins golden, abricots), appelé "Cocktail Rando". Un cake bourré d'énergie en perspective ! Pour la gourmandise, j'ai ajouté un peu de chocolat, pour le croquant un tout petit peu de noix de pécan, et pour l'exotisme j'ai utilisé dans la base de ma pâte de la compote "Ethiquable" (banane, mangue et passion).
Cake banane-myrtilles sans beurre
Je continue sur ma lancée des gateaux plutôt légers à base de purée de bananes , non seulement celui ci est très bon , mais en plus il se garde plusieurs jours bien emballé dans de l'aluminium. J'ai choisi les myrtilles car j'en avais beaucoup à la maison mais je pense que vous pouvez essayer avec d'autres fruits sans problèmes.
Muffins choco-banane (Muffin dessert)
Parce que cet accord de saveurs classiques est délicieux...
Muffins chocolat blanc et fruits rouges
Encore une recette de muffins, vraiment gourmande celle-ci ! Aux fruits rouges et pépites de chocolat blanc avec encore la surprise de croquer dans un carré de chocolat blanc au centre du muffin, le fruité et la douceur du chocolat blanc dans un muffin tout moelleux extra n'est-ce pas ? A vous de jouer si cela vous tente !
Muffins chocolat noir et blanc
Découvrez la recette des Muffins chocolat noir et blanc, un délice agrémenté d'un caramel de framboises ! Délicieux !
Muffins chocolat-framboises et leur caramel
C'est mon petit frère qui m'a réclamé ces muffins, tout comme moi il adore la framboise et il faut dire que ça fait un petit moment que je n'avais pas cuisiné le chocolat ! C'est chose faite aujourd'hui et ces muffins étaient tout simplement délicieux ! Je les ai également accompagné d'un caramel de framboises !
Muffins légers double chocolat et courgettes
Voici une version individuelle de ma recette de gâteau aux courgettes, qui intriguent et surprend toujours ceux qui la goûtent ! La prochaine fois, je la teste avec une touche de rhum !