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Émeline Ogier
Derniers articles
Cake surimi-champignons
N'ayez pas peur de l'association champignons et surimi, c'est très bon !
Cake comme une pizza
Un cake au goût de pizza.
Gâteau fruité au yaourt
J'adopte souvent la recette de base du gâteau au yaourt dans laquelle j'ajoute au gré de mes envies des fruits, du chocolat... Cette fois-ci, mea culpa, j'ai oublié d'ajouter l'huile, ce qui le rend léger mais je vous l'assure vraiment délicieux ! J'y ai ajouté de la rhubarbe, de la pêche et de la poire.
Gateau léger ananas, coco et bananes
Voilà un gâteau exotique comme je les aime ! Et léger comme mes hanches les aiment... J'avais dans ma tête l'idée d'une rondelle d'ananas remplie d'une rondelle de banane et je suis partie de là pour faire ce gâteau.
Cake crabe-olive
Plutôt côté mer...
Cake ricotta, olives vertes et pignons
Pour les anniversaires, les occasions spéciales, un diner entre amis... Les cakes sont vraiment extras car ils permettent de varier les garnitures pour s'adapter aux goûts de chacun, de plus l'avantage de pouvoir les congeler n'est pas négligeable ! J'ai pris cette idée de recette dans le magazine "Guide Cuisine", j'ai beaucoup aimé son moëlleux, l'alliance des olives et de l'oignon et le croquant des pignons !
Cake tomates cerises, blanc de dinde et olives
Alors je vais vous présenter 4 recettes de cakes faits pour plusieurs apéritifs (été oblige). Les recettes varieront, soit avec du beurre, soit avec du lait. Vous pouvez parfaitement congeler ces cakes : après cuisson, laissez-les refroidir, découpez-les en tranches puis congelez-les.
Cake rhubarbe et noisettes (léger)
Un petit cake fait rapido sur la base d'un gâteau au yaourt, avec la rhubarbe que j'adore, j'en profite la saison ne dure pas longtemps !
Cake au cidre et aux figues
C'est en me baladant sur un blog et en voyant son cake au vin rouge que l'idée d'un cake au cidre m'est venue ! Ne vous laissez pas impressionner par l'aspect liquide de la pâte, le cake cuira et conservera un aspect bien fondant à la découpe...
Petits cakes à la noix de coco
Pour les plus gourmands, j'ai ajouté au centre un Ferrero rocher... et le résultat est un délice !