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La panna cotta est un dessert simple en apparence mais qui peut poser quelques quelques questions : faut-il utiliser de la crème ou du lait ? Comment faire si la gélatine ne prend pas ? Quelle saveurs associer ? On vous donne nos conseils.
Goût de France 2020 : la fête de la gastronomie française reportée
La dixième édition de la fête de la gastronomie, aujourd'hui appelée Goût de/Good France, qui devait se dérouler le 16 avril 2020, sera reporté en octobre 2020 en France et à l'étranger. Cette manifestation rassemble les gourmets de plus de 150 pays du monde autour de la gastronomie française. On vous dit tout sur ce rendez-vous culinaire incontournable !
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