Tourte aux légumes d'hiver

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Tourte aux légumes d'hiver © Tabasco
Les tourtes sont un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants et de leur faire découvrir de nouvelles saveurs. Vous pouvez y mettre ceux que vous voulez comme des carottes, des poireaux, des épinards, mais aussi des légumes anciens comme les panais, riche en vitamines B, en phosphore et en potassium. 
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