Potimarron farci au riz persillé

Potimarron farci au riz persillé © Bistro de Jenna
Plus original qu'une tomate farcie et plus gourmand qu'un velouté de légumes, ce potimarron farci renferme une surprise : en son cœur, il y un du riz au comté et au persil. Un vrai régal !