Soupe de chou-fleur à l'indienne

Soupe de chou-fleur à l'indienne © Laurence Gisolo
Vos enfants ne raffolent pas du chou-fleur ? Atténuez son goût et associez-le avec d'autres légumes comme des pommes de terre. S'ils aiment les épices, n'hésitez pas à saupoudrer votre soupe d'un peu de cumin, de coriandre et de curcuma : des saveurs exotiques que vous pouvez faire découvrir aux plus jeunes. 
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