Fraises à boire au Babycook

Préparation :

Lavez 110 g de fraises, équeutez-les puis coupez-les en quatre. Lavez délicatement 2 feuilles de menthe. Mettez les fraises, avec 1 c. à c. de sucre vanillé, de la menthe et 2 cl d'eau fraîche dans le bol mixeur. Mixez jusqu'à l'obtention d'une soupe bien lisse. Ajoutez 1/4 de c. à c. de vinaigre balsamique et mélangez. Dégustez cette soupe fraîche au biberon ou dans le Babypote Béaba.

Recette tirée du Family Cook Book de Béaba.