Tous les articles Les histoires du JDF
Février 2024
D'où vient la sensation de tomber dans le vide quand on s'endort ?
Tout le monde ou presque a déjà vécu cette sensation associée souvent à un sursaut, au moment de l'endormissement.
Les Finlandais ont un placard atypique dans leur cuisine - et vous allez vouloir le même
Pour rendre votre cuisine fonctionnelle, une pépite venue du froid attire l'attention. En plus de faciliter votre ménage, votre plan de travail sera toujours dégagé et ordonné.
Peut-on manger des pistaches tous les jours ? Combien pour ne pas grossir ?
Les pistaches sont rassasiantes et contribuent à une bonne santé cardiovasculaire, à condition d'en manger la bonne quantité, assure notre nutritionniste.
Quels sont les alcools qui donnent des boutons ?
L'alcool a des effets inflammatoires sur la peau et peut aggraver certaines maladies cutanées.
Concentré de tomates : la meilleure façon de le conserver longtemps
Avec cette astuce, fini le pot de concentré de tomates qui moisit : même une fois entamé, votre concentré de tomates pourra se conserver plusieurs mois sans s'abîmer.
Levure chimique et bicarbonate : pourquoi il ne faut pas les confondre
Attention, levure chimique et bicarbonate ne sont pas toujours substituables dans les recettes. On vous explique pourquoi vous devez bien les différencier en pâtisserie.
L'objet insolite pour rattraper un vin qui sent mauvais
Votre vin sent l'allumette craquée, le chou, l'oignon, voire l'œuf pourri ? Si désagréable soit-elle, ces odeurs ne sont pas définitives. Découvrez l'astuce maligne pour s'en débarrasser !
Cet endroit de la machine à laver qu'on oublie souvent de nettoyer est responsable des mauvaises odeurs
Lancer le programme d'auto-nettoyage de sa machine à laver ou faire un cycle chaud avec du vinaigre blanc ne suffit pas à nettoyer son appareil correctement. Il faut absolument s'occuper de cet endroit où prolifèrent les moisissures.
Voici une solution naturelle pour enlever l'odeur de poisson dans votre micro-ondes
Une odeur persistante de poisson dans votre four à micro-ondes ? On vous souffle une astuce imparable et toute naturelle pour vous en débarrasser.
Houmous maison : l'astuce de chef pour obtenir la texture parfaite
Vous rêvez de réussir un houmous maison lisse et onctueux ? Vous tombez à pic ! L'ancien gagnant de Top Chef Mohamed Cheikh vous livre son astuce rapide pour atteindre la texture parfaite (sans éplucher les pois chiches).
Ces deux linges ne devraient jamais être lavés ensemble alors que nous le faisons tous
Pour laver vos vêtements correctement, sans les abîmer, certaines règles sont à respecter. Pourtant, une pratique courante compromet la qualité de vos textiles. Voici laquelle.
Comment décorer son logement neuf pour ne pas avoir le même que son voisin ?
Que vous emménagiez dans un logement tout neuf ou juste récent, il est certain que vous aimeriez éviter l'effet appartement témoin. Comment personnaliser sa maison ou son appartement et lui donner un peu de cachet ? On vous explique.
Quelle est la meilleure façon de se débarrasser des taupes au jardin ?
Ces petits mammifères inoffensifs peuvent parfois défigurer complètement un jardin, ou involontairement sectionner des racines. Il existe plusieurs techniques pour s'en débarrasser : en misant sur la prévention ou en les capturant pour les relâcher plus loin. D'autres jardiniers préconisent encore un autre moyen : les tolérer et les laisser vivre !
Pourquoi on grossit (du ventre) à la ménopause ?
La plupart des femmes (pas toutes) prennent du poids à la ménopause... surtout au niveau du ventre. La faute à un chamboulement des hormones mais pas que...
Gâteau au chocolat : la botte secrète des chefs pour le réussir
Au lieu d'écumer les sites internet à la recherche de la meilleure recette de gâteau au chocolat, voici le réflexe que vous devriez toujours avoir. C'est ce qui fait toute la différence selon les chefs !
Au fait, pourquoi l'emmental a-t-il des trous ?
Première chose : c'est bien l'emmental qui porte des trous, pas le gruyère. Deuxième chose : non, ce n'est pas une souris qui creuse les trous. On fait le point avec un expert.
Cette ancienne bergerie corse est parfaite pour se ressourcer au bord de l'eau
Cap sur Porto-Vecchio, à la découverte d'un bien d'exception : cette villa de 230 m² avec piscine, vue mer et plage en contrebas. De quoi passer de délicieux moments les pieds dans l'eau tout simplement ou de rêver en attendant de pouvoir nous l'acheter !
Fini le bazar à la maison : découvrez la méthode "1 minute" qui peut vous faire gagner un temps fou
Entre le travail et les tâches ménagères, vous ne savez plus où donner de la tête ? Sachez qu'il existe un moyen simple et efficace pour faire régner l'ordre au quotidien sans trop de prise de tête !
La recette maligne pour recycler votre marc de café au petit-déjeuner
Ne jetez plus votre marc de café ! Ce chef vous explique comment lui donner une seconde vie pour le petit déjeuner. C'est gourmand, anti-gaspi et ça booste pour la journée.
Jardin : ces oiseaux sont les plus utiles et vous devriez les attirer
En plus d'être une compagnie agréable, les oiseaux jouent un rôle primordial au jardin. Ils participent à l'équilibre naturel et contribuent à la biodiversité, en aidant à la reproduction des végétaux et en vous débarrassant de nombreux insectes et indésirables.