Tous les articles Les histoires du JDF
Décembre 2023
Avant-après : les meilleures rénovations de l'année sont là - elles sont bourrées d'idées
Réinventer des intérieurs datés et/ou mal agencés n'est jamais une mince affaire. Une fois encore, nos décorateurs et architectes préférés ont rivalisé d'imagination pour y arriver. Retour sur des transformations inspirantes, de plus ou moins grande ampleur, qui vous aideront à faire le plein d'idées en vue d'un futur projet. Les plus beaux avant-après de 2023 n'attendent qu'être (re)découverts !
Ces produits d'entretien (re)découverts en 2023 qu'il faut absolument garder en 2024
L'année 2023 a apporté son lot de nouveautés côté entretien de la maison. Et il y a bien quelques produits qui ont fait la différence. Résultat ? On les conserve précieusement dans nos placards comme des essentiels à utiliser pour toute l'année à venir.
L'astuce infaillible pour vérifier que vos coquilles Saint-Jacques sont bien fraîches
Vous avez acheté des coquilles Saint-Jacques en prévision du réveillon et vous souhaitez vous assurer qu'elles sont bien fraîches ? Voici l'astuce infaillible pour en avoir le cœur net !
Ces plantes fleurissent en hiver - et elles transformeront votre jardin
Vous pensez peut-être qu'un jardin ne peut pas être fleuri en hiver, c'est faux. En témoignent ces dix belles plantes, dont la floraison égaie nos mornes et froides journées hivernales. Laquelle sera votre préférée ?
Vous avez oublié de mettre le champagne au frigo ? Voici comment refroidir votre bouteille en 10 min chrono
Vos convives sont déjà arrivés et le champagne n'est pas au frais ? Pas de panique, on vous glisse l'astuce express pour refroidir une bouteille de champagne en un temps record.
3 idées d'accompagnements originaux pour votre dîner de réveillon
Pour accompagner votre volaille farcie, magret de canard ou autre plat de fêtes, découvrez nos idées d'accompagnements chics pour épater et régaler vos convives.
Comment ne plus être jalouse de son ex ?
Vous n'arrêtez pas de penser à son ancienne copine ou femme ? Vous vous comparez sans cesse à elle ? Stop !
La technique de Norbert Tarayre pour émincer des oignons comme un chef sans se couper
Émincez des oignons comme un chef sans risquer de se couper ? C'est possible, avec la technique infaillible de Norbert Tarayre.
Étonnante, la maison pliable fait des adeptes - vu ses avantages, on comprend pourquoi
Véritable révolution dans le domaine de l'habitat mobile, la maison pliable fait son apparition en France ! Vous voulez en savoir plus sur ce concept très populaire outre-Atlantique ? Avantages, inconvénients, vendeurs, prix... Découvrez toutes les infos relatives à ce nouveau type d'habitation.
Comment faire de la pâte à fixe soi-même ? La recette est facile et naturelle
La pâte à fixe est un élément très pratique qui permet au passage d'épargner les murs des trous de punaises ou de clous. Vous utilisez souvent de la pâte à fixe et vous aimeriez savoir s'il existe une recette simple pour en fabriquer ? Voici comment faire.
L'astuce pour faire fondre du chocolat au micro-ondes sans qu'il brûle
Oui, vous pouvez utiliser votre micro-ondes pour faire fondre du chocolat, mais à une condition : bien respecter cette règle. Voici comment éviter de brûler le chocolat au micro-ondes.
Adieu les taches d'eau sur le bois avec cette méthode infaillible - rapide et pas chère en prime
Les taches et anneaux d'eau laissés par des verres gâchent l'apparence de vos meubles boisés ? Voici une technique imparable pour les éliminer, et ce, même s'ils sont incrustés.
La crème brûlée gastronomique de Jean Sulpice, le dessert simple et élégant pour le Nouvel An
Vous cherchez un dessert facile, mais chic, qui fasse l'unanimité au réveillon ? Essayez la crème brûlée de Jean Sulpice : avec son twist, il fait de cet entremets tout simple un dessert gastronomique.
Pour obtenir des Saint-Jacques dorées à l'extérieur et juste nacrées à cœur, il y a une petite astuce à connaître
Envie de connaître le secret de la cuisson parfaite des noix de Saint-Jacques ? On vous dévoile la technique de chef pour une préparation à la poêle, digne des meilleurs restaurants !
Clafoutis aux pommes pour 6 personnes : "un dessert que mes invités réclament toujours, cette recette est inratable"
Vous cherchez une recette de dessert simple et à petit prix pour ravir vos invités ? Salué par tous ceux qui l'ont goûté, ce clafoutis aux pommes pour 6 personnes est celui que tout le monde vous réclamera sans cesse. Parfait pour toutes les occasions, ce classique indémodable sera la star de votre repas.
Ces astuces permettront d'augmenter la chaleur de votre poêle à bois - confort et économies à la clé
Saviez-vous que maximiser la chaleur d'un poêle à bois est aussi bénéfique pour votre confort que pour votre porte-monnaie ? Grâce à ces astuces, découvrez comment augmenter la chaleur de votre poêle à bois pour en tirer le meilleur parti.
Friteuse sans huile : meilleure pour la santé ? L'avis du diététicien
Les friteuses à air ou Airfryer sont à la mode mais est-ce vraiment moins gras donc meilleur pour la santé ? Est-ce que ça nous autorise à manger des frites plus souvent ?
Mikado® chocolat-noisette : cette recette est un véritable jeu d'enfant
Vous raffoliez des Mikado étant plus jeune ? Voici comment réaliser ces petits bâtonnets chocolatés 100 % maison pour retomber en enfance. Spoiler : c'est bien meilleur que la version industrielle.
3 conseils de Chef pour affûter ses couteaux comme un pro
Comment affûter un couteau ? Quel matériel choisir pour l'affûtage ? À quelle fréquence affûter ses couteaux ? Le chef Nobert Tarayre vous explique comment bien entretenir vos couteaux.
Manger du fromage moisi, dangereux ? Jetez-le s'il ressemble à ça, selon cette diététicienne
Si la moisissure fait partie du processus de fabrication de certains fromages, elle peut se révéler dangereuse quand elle est présente sur d'autres...