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Laurent Mariotte a une recette facile de pain d'épices : le résultat est moelleux à tous les coups
Fini le pain d'épices maison qui dessèche à la cuisson, avec la technique de Laurent Mariotte, il sera encore plus fondant que celui du commerce.
"C'est doux et ça fond super bien" : pour sa raclette, un fromager préfère cette option moins chère et aussi bonne
Ni tomme, ni reblochon, un fromager nous a soufflé une super alternative pour remplacer le fromage à raclette. Moins cher, mais tout aussi bon… ce fromage va vous faire fondre !
Stars des marchés de Noël en Allemagne : on trouve ces biscuits moelleux à la cannelle chez Lidl
"Mes gâteaux de Noël préférés" - ces biscuits bien parfumés font le bonheur des Allemands à l'approche des fêtes... Mais ils ne sont pas si simples à trouver en France.
Fini la cuisson interminable : ces lentilles-saucisses express sont aussi bonnes que celles de nos grands-mères
Ni dessalage ni cuisson longue, cette version du petit salé est beaucoup plus facile à préparer. On vous souffle la recette prête en 30 minutes.
Moins gras que le gratin dauphinois : Laurent Mariotte remet au goût du jour une recette paysanne oubliée
Sans lait ni crème, cette alternative au gratin dauphinois est à la fois plus légère et plus économique. Elle n'exige que deux ingrédients principaux et c'est super réconfortant !
"Une de mes soupes préférées" - un velouté blanc fondant, plein de goût et bon pour la santé
On vous souffle la recette d'un velouté aussi réconfortant que reconstituant ! Cette soupe toute douce nous régale autant qu'elle nous fait du bien.
Ni rouleau, ni emporte-pièce : ces biscuits alsaciens à la vanille sont prêts en 15 minutes chrono
"Très vanillés et vraiment faciles à faire" - ces petits biscuits alsaciens sont en plus rapides à préparer !
Toutes les recettes au air fryer ne se valent pas : celle-ci rend le saumon croustillant à l'extérieur et tendre à cœur
Ni huile, ni beurre, avec cette recette virale au air fryer, le pavé de saumon ressort parfaitement cuit et tendre à cœur. On vous souffle la technique !
Les Grecs ont trouvé la meilleure façon de cuisiner les lentilles - c'est vite prêt et ça réchauffe
Depuis qu'elle a goûté cette soupe dans un restaurant grec, cette cuisinière ne peut plus s'en passer. Facile à préparer, saine et super réconfortante, c'est la recette parfaite pour se réchauffer !
"Croustillante et caramélisée" : la tarte aux pommes est bien meilleure quand on fait ça avant la cuisson
Depuis qu'elle applique cette technique, sa tarte aux pommes maison est aussi bonne qu'en boulangerie. L'astuce maligne de cette cuisinière change vraiment la donne !