Marie-Aube sur Journal des Femmes, page 2

Jarret de bœuf à l'italienne

Pour préparer un jarret de bœuf à l'italienne, vous aurez besoin de jarret de bœuf, bien sûr, et de tomates, oignons, huile d'olive. Ce plat gourmand est facile à préparer et parfait à partager en famille ou entre amis.

Soupe brocolis carotte au curry

Voici une soupe gourmande et épicée, rapide à réaliser : une soupe brocolis carotte au curry.

Jarret de bœuf au four

Le jarret de bœuf est une viande tendre, issue d'une partie de la patte de l'animal. Voici une recette de jarret de bœuf au four, à partager en famille ou entre amis.

Pain arabe au Thermomix

Le pain arabe (ou matlouh) à base de semoule, est cuit à la poêle. Il gonfle à la cuisson. Cette recette de pain arabe au Thermomix, pour 4 pains, est facile à réaliser. (vous pouvez adapter les volumes au nombre de personnes que vous souhaitez)

Cosses de petit pois à la poêle

Les petits pois se consomment au printemps. Et leurs cosses aussi ! Il faut ôter les fils soigneusement. Voici une recette zéro déchet de cosses de petit pois à la poêle, facile à préparer.

Harira sans viande

La harira, une soupe marocaine épaisse et bien rouge, traditionnellement servie pendant le Ramadan, est agréable à déguster en famille ou entre amis durant tout l'hiver !

Bugnes moelleuses sans gluten

Les bugnes, ces délices de Carnaval, prennent ici une version sans gluten tout aussi savoureuse et moelleuse. Idéales pour les personnes intolérantes ou celles qui choisissent d'éviter le gluten, ces bugnes légères et aérées se dégustent en toute tranquillité. Faciles à préparer, elles offrent tout le plaisir des bugnes traditionnelles, avec une texture fondante et un goût irrésistible.

Marie-Aube

Derniers articles