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Chanez Bouchema
Passionnée de cuisine, je vous accompagne de l'apéritif au dessert en vous sélectionnant les meilleures recettes, faciles, rapides et pas chères.
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Recettes à la courge butternut : au four, soupe, purée, gratin
Les recettes à base de courge butternut apportent toujours une touche de douceur et de gourmandise. Plusieurs questions se posent : quelles épices subliment le goût de la butternut ? Quelles combinaisons sont idéales ? Qu'elle soit cuite au four, à la poêle, farcie, en soupe, en gratin avec du chèvre ou des lardons, les possibilités de préparation et d'accompagnement de la courge butternut sont innombrables.
Compote de pommes sans sucre : la recette pratique pour anticiper les goûters de la semaine
Et si vous prépariez des bocaux de compote pour gagner du temps au moment du goûter ? Cette recette à la pomme, sans sucre, est très simple à préparer et ne nécessite que deux ingrédients.
Recettes au chou-fleur : gratin, velouté, purée, au four ...
Le chou-fleur, ce légume polyvalent, s'invite dans nos cuisines pour des recettes aussi variées que délicieuses. Que vous soyez adepte des gratins réconfortants, des veloutés onctueux, ou des purées délicates, découvrez comment sublimer ce crucifère en toute simplicité. Du four à l'assiette, explorez des idées gourmandes qui mettront le chou-fleur à l'honneur dans vos repas quotidiens.
Compote de pommes sans sucre et sans beurre
Avec la rentrée, il est temps de miser sur des recettes rapides, faciles et économiques. Cette compote de pommes maison sans sucre ajouté est l'alternative parfaite pour des goûters sains et pratiques à préparer en un rien de temps. Testez-la !
Recettes aux raisins : pain, confiture, gelée, cake …
Le raisin, blanc, vert ou rouge, est le fruit star de l'automne et se prête à une multitude de préparations gourmandes. Laissez-vous tenter par un pain aux raisins moelleux, une confiture parfumée pour vos petits-déjeuners, une gelée délicate en accompagnement ou encore un cake fondant idéal pour une pause sucrée.
Salades, cakes, taboulé... Ces recettes gourmandes sont pratiques à emporter à la plage
Découvrez des recettes simples et savoureuses à emporter lors de vos journées ensoleillées à la plage. Pour des repas légers, gourmands et surtout pratiques à déguster sur le sable.
Gelée de groseilles inratable : "Consistance parfaite, je l'ai réussie du premier coup"
Profitez de la fraîcheur des groseilles de saison pour réaliser une gelée maison qui ravira vos papilles par son goût authentique et sa texture parfaite. Ne manquez pas cette recette, elle est vraiment inratable !
Les recettes de vacances faciles et pratiques à cuisiner quand on n'est pas chez soi
Vous partez en vacances et vous cherchez des idées de plats simples et délicieux à préparer loin de votre cuisine ? Que vous soyez en camping, en location saisonnière ou chez des amis, ces recettes vous permettront de profiter de vos vacances sans passer des heures en cuisine.
Café frappé à l'italienne : "J'ai enfin trouvé la recette parfaite pour le préparer à la maison"
Découvrez comment réaliser chez vous le café frappé à l'italienne avec une texture parfaite. C'est exactement le même que celui que vous dégustez dans votre restaurant italien préféré !
Glace sans sorbetière : "J'ai retrouvé le goût de la crème glacée que préparait ma grand mère"
Faites-vous plaisir avec une crème glacée maison délicieuse, sans sorbetière : c'est possible et très facile ! Cette recette va vous rappeler le goût de votre enfance.