Smartphone tombé dans l'eau : la technique du riz est une très mauvaise idée, celle-ci est bien plus efficace
Face à un téléphone qui a pris l'eau, utiliser du riz est devenu un automatisme pour beaucoup. Mais derrière cette astuce populaire se cache en réalité une fausse bonne idée : les fabricants et professionnels de la tech tirent désormais la sonnette d'alarme pour mettre fin à un mythe bien ancré.
C'est un réflexe presque universel. Dès qu'un smartphone boit la tasse ou qu'un verre se renverse dessus, le premier instinct est souvent de se ruer dans le placard de la cuisine à la recherche du fameux paquet de riz. Depuis des années, cette "astuce de grand-mère" des temps modernes se transmet comme le remède miracle : on y plonge l'appareil pendant plusieurs heures, espérant que le riz cru absorbe toute l'humidité qui s'est infiltrée à l'intérieur. Une solution d'urgence qui s'est imposée dans l'imaginaire collectif comme la meilleure planche de salut pour sauver un téléphone de la noyade.
Pourtant, les experts de la téléphonie sont formels : cette technique est inefficace... et même contre-productive. "Je vous recommande vraiment d'oublier le riz, parce que cela n'aidera pas votre téléphone à sécher plus rapidement", prévient ainsi Kewin Charron, responsable de l'Innovation Lab de BackMarket – célèbre plateforme spécialisée dans les produits reconditionnés – dans une vidéo YouTube. Apple confirme aussi : "Ne mettez pas votre iPhone dans un sac de riz", alerte le fabricant sur son site d'assistance. En réalité, le riz pourrait même endommager encore plus votre smartphone.
D'abord, des grains pourraient se loger dans le port de charge et être très difficiles à retirer, surtout quand on sait que le riz gonfle quand il absorbe l'eau. Mais ce sont les plus petites particules qui présentent le vrai risque : un paquet de riz contient de nombreuses brisures et de fines poussières qui peuvent s'infiltrer dans tout l'appareil. Aussi, l'amidon contenu dans le riz réagit au contact de l'humidité, et c'est ce qui lui donne un effet "collant"... qu'on ne souhaite pas retrouver dans son téléphone. D'ailleurs, cela fait plus de dix ans que l'on a la preuve scientifique que le riz ne fonctionne pas, mais cette idée reçue a la peau dure !
Une étude menée en 2014 par le site spécialisé Gazelle avait comparé l'efficacité de plusieurs solutions du quotidien pour sécher un appareil humide. Les auteurs du rapport ont testé différents agents absorbants, parmi lesquels le riz, le couscous, la litière pour chat, le gel de silice, les flocons d'avoine, ou encore le simple séchage à l'air libre. Les conclusions sont sans appel : le riz cru s'est révélé être le moins efficace de tous. Il absorbe certes un peu d'eau, mais trop lentement. En l'enfermant dans un sac avec du riz, vous privez le téléphone de la circulation de l'air (qui aide l'eau à s'évaporer naturellement), ce qui maintient l'appareil dans une atmosphère close et humide, accélérant l'oxydation des circuits. La litière pour chat ou même le riz instantané (déjà pré-cuit) se montrent plus utiles que le riz blanc classique, mais posent les mêmes problèmes de particules ou de grains qui peuvent se coincer dans les ports de l'appareil.
L'étude démontre aussi que laisser le smartphone s'aérer naturellement permet d'évacuer l'humidité plus rapidement que de l'enfermer dans un sac de riz. Et justement, le premier réflexe que préconisent constructeurs et réparateurs, c'est avant tout d'éteindre le portable, de l'essuyer au maximum, et de le laisser sécher à l'air libre entre 30 minutes et 24 heures selon le degré d'humidité. Mais pour aller plus vite tout en ne prenant aucun risque, ce sont en réalité les sachets de gel de silice – que l'on trouve dans les boîtes de chaussures ou d'appareils neufs par exemple – qui s'avèrent être le meilleur choix.
La prochaine fois que votre smartphone fera un plongeon involontaire, laissez donc votre paquet de riz au placard. Privilégiez la patience : éteignez-le immédiatement et laissez-le sécher à l'air libre, ou entourez-le de sachets de gel de silice si vous en avez conservé chez vous, avant de tenter de le charger après quelques heures. Si un message d'avertissement apparaît, c'est qu'il faut encore attendre. Un réflexe simple, gratuit et validé par les experts, qui reste encore le meilleur moyen d'éviter un passage coûteux chez le réparateur.