Les parents qui oublient ceci doivent payer la cantine plus cher

Chaque semaine, des millions d'élèves scolarisés mangent à la cantine le midi. Que ce soit dans les écoles primaires, les collèges et les lycées, ce service est dû à une mécanique bien huilée. Tous les jours, les personnels de restauration se mobilisent pour préparer des repas de qualité, adaptés aux besoins nutritionnels des élèves, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Les repas sont souvent planifiés plusieurs semaines à l'avance, notamment en tenant compte de la saisonnalité des produits. Toute cette organisation a forcément un coût, qui est en grande partie pris en charge par les collectivités.

D'après l'enquête sur la restauration scolaire de l'Association des maires de France (AMF), publiée en juin dernier, la grande majorité des communes en France (81%) proposent un tarif entre 1 euro et 5 euros le repas. En moyenne, le prix d'un repas est de 3,80 euros, mais il arrive que la facture soit bien plus salée pour les parents d'élèves qui doivent payer leur part. En effet, certaines communes appliquent une pénalité aux parents qui n'ont pas inscrit leur progéniture en amont, alors ce dernier a mangé à la cantine. C'est le cas à Quiberon, comme le rapportent nos confrères d'Actu.fr. "Une majoration de 3 euros sera appliquée aux familles dont leur enfant a fréquenté le restaurant scolaire sans réservation", peut-on lire dans le règlement de fonctionnement du service Enfance de la ville. Et ce n'est pas la seule...

La métropole de Strasbourg a également mis en place une pénalité à partir du "7ème repas non réservé". La facturation est au double du tarif et est calculée en fonction du type de repas (repas standard, sans porc, végétarien, etc) et du quotient familial des ménages. Autre cas à Montpellier, depuis le 3 janvier 2023, "en cas de non réservation, le repas sera facturé et majoré de 2€", indique la ville sur son site. Dans d'autres communes comme à Senlis ou Méru, la facture s'élève à 5 euros et plus par repas non réservé. 

Dans un tout autre registre, il arrive aussi que des municipalités sanctionnent les parents dont les enfants sont inscrits par défaut à la cantine scolaire et qui n'y vont pas. À Orléans, par exemple, depuis la rentrée 2023, en cas d'absence injustifiée, la pénalité est de 5 euros par repas gaspillé. Quoi qu'il en soit, l'application de ce type de pénalité reste propre à chaque commune. Les parents ont donc tout intérêt à se renseigner en amont pour connaître les modalités et la sanction qu'ils encourent s'ils oublient d'inscrire leur enfant à la cantine...