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Pâte à tarte rapide : l'astuce ingénieuse pour la préparer sans robot et sans se salir les mains
Vous souhaitez préparer une pâte à tarte express, sans sortir votre robot pâtissier ni même mettre la main à la pâte ? C'est possible, il vous suffit de vous munir d'un objet incontournable dans nos placards !
L'ingrédient secret pour des nuggets au four parfaits - le poulet reste moelleux et la panure est bien croustillante
Des nuggets au four qui ne dessèchent pas, c'est possible ! Cet exploit implique une petite entorse à la recette classique avec un ingrédient plutôt inhabituel… Spoiler : on l'a tous dans le frigo.
C'est désormais prouvé, cuisiner vous rend séduisant - la véritable raison pourrait vous surprendre
Selon cette étude, cuisiner pour l'être cher vous rend bien plus attirant que n'importe quel bouquet de fleurs. Alors, plutôt que d'offrir des roses pour la Saint-Valentin, et si vous passiez derrière les fourneaux ?
L'astuce de pâtissier pour renforcer le goût du chocolat dans vos gâteaux
Pour réussir un gâteau au goût chocolaté intense, inutile d'épuiser toutes vos tablettes de chocolat pâtissier ou d'utiliser du chocolat plus fort. Pour renforcer le goût du chocolat, il existe une astuce bien plus efficace.
La crème pâtissière de ce chef est inratable - sa recette prête en 5 minutes chrono
Impossible de rater sa crème pâtissière avec cette recette du chef Norbert Tarayre ! Il vous dévoile ses meilleures astuces pour la préparer en quelques minutes seulement.
Cette boisson est idéale contre les coups de froid en hiver - une recette bien connue de nos grands-mères
Vous sentez que vous avez pris froid ? Ce breuvage chaud et réconfortant est un remède ancestral pour lutter contre les premiers signes de refroidissement !
Un reste de lentilles ? Voici le moyen le plus rapide (et délicieux) de le recycler
Vous avez cuit un peu de trop de lentilles et vous ne savez que faire des restes ? François-Régis Gaudry vous glisse la recette maligne et gourmande pour les recycler à l'apéro !
Compote express au micro-ondes : la technique étonnante de Norbert Tarayre
Vous cherchez la recette de compote de pommes la plus facile et la plus rapide à faire ? Vous tombez à pic : le chef Norbert Tarayre vous dévoile sa technique de cuisson ultra-express au micro-ondes.
Voici la recette simplissime pour préparer vous-même des spätzle - les pâtes traditionnelles venues d'Alsace
Ces petites pâtes traditionnelles d'Alsace à la texture crousti-fondante sont à tomber. Voilà qui tombe à pic, car elles sont hyper simples à réaliser ! On vous dit tout sur cette irrésistible spécialité alsacienne.
Un pain sans gluten hyper aérien, c'est possible, avec seulement 2 ingrédients
Marre des pains sans gluten trop denses, qui ne lèvent pas ? Voilà une recette qui devrait vous plaire : avec seulement 2 ingrédients, vous obtiendrez un vrai petit nuage de pain, sans gluten, ni farine !