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Ce n'est pas un hasard si le beurre est salé en Bretagne, ni une affaire de goût
Mais au fait, pourquoi le beurre salé est si répandu en Bretagne ? Si les Bretons le préfèrent au beurre doux, c'est d'abord lié à une spécificité historique ! Explications.
"Le gâteau le plus facile du monde" - la recette à deux ingrédients qui dépanne toujours
Depuis qu'elle a découvert ce gâteau super moelleux sans beurre ni farine, cette internaute le prépare en boucle. C'est facile, économique et vraiment gourmand !
Des beignets deux fois moins gras : la combine de Julie Andrieu pour une version allégée
"Une façon radicale d'alléger la teneur en matières grasses" - Julie Andrieu nous souffle son astuce pour des beignets de carnaval tout en légèreté !
Poêle : ce test facile à réaliser en magasin permet de faire le meilleur choix
Avant d'acheter une poêle en boutique, on devrait tous faire ce petit test : cela évite les mauvaises surprises une fois à la maison !
Personne n'y pense, mais cette méthode pour préparer du pain perdu est la plus rapide
Ne perdez plus votre temps à faire du pain perdu à la poêle, une cheffe nous a soufflé une technique de cuisson beaucoup plus efficace.
Je suis barman et voici combien je gagne par mois - "En haute saison, ça tourne autour de ..."
Le métier de barman fait-il encore rêver ? Quel salaire faut-il espérer en France ? Nous avons interrogé une barmaid et voici son témoignage.
C'est vraiment LA question à se poser avant d'acheter le nouveau Thermomix
Si vous envisagez de vous procurer le dernier modèle Thermomix, voici l'information à ne pas louper. C'est vraiment la question à se poser avant de craquer pour ce nouveau robot cuiseur !
Les pommes de terre germent beaucoup moins vite quand on les stocke à cet endroit
Si vos pommes de terre germent trop vite, c'est probablement parce que vous ne les conservez pas au meilleur endroit… On fait tous la même erreur !
Ni trop, ni pas assez : c'est la méthode inratable pour bien doser le riz
Vous avez tendance à avoir la main trop lourde ou trop légère sur le riz ? Voici l'astuce pour tomber juste à tous les coups sans verre doseur ni balance !
Pâte à crêpes sans repos : la recette pratique quand on est pressé
Plus besoin de faire reposer la pâte avant de cuire vos crêpes, une formatrice en crêperie nous a soufflé son astuce maligne pour pouvoir les faire sauter illico !