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Comment ouvrir une bouteille de vin sans tire bouchon ?
Vous avez pensé à tout pour votre pique-nique sauf… au tire-bouchon. Pas de panique, voici nos astuces pour ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon.
Avec cette astuce, fini les pommes de terre trop cuites qui s'effritent
Grâce à cet ingrédient, vous éviterez les fameuses pommes de terre trop cuites, qui finissent en bouillie dans l'assiette.
Aux Pays-Bas, ces religieuses ne savent plus quoi faire de leur vin !
Des religieuses qui font du vin, ça vous parait insolite ? C'est pourtant bien vrai. Et cette année, ces sœurs ont en tellement produit qu'elles doivent désormais écouler un stock colossal.
La tortilla aux asperges de Julien Duboué
Vous aimez les asperges ? Vous aimez la tortilla ? Alors, vous allez sans doute aimer cette recette du chef Julien Duboué.
Votre ail a germé ? Faites-en des frites !
Ne jetez plus votre ail lorsque celui-ci a germé : vous pouvez transformer les tiges en de délicieuses frites ultra-croustillantes.
Le gâteau au yaourt de François-Régis Gaudry
Voici comment François-Régis Gaudry transforme le plus simple des gâteaux au yaourt en un dessert (très) gourmand.
Les tortellinis aux blettes et au mascarpone de Julie Andrieu
Julie Andrieu nous livre sa recette de tortellinis aux blettes et au mascarpone. De quoi convertir même ceux qui pensaient détester les blettes !
Quel vin peut se garder 100 ans ?
Certains vins taillés pour la garde peuvent traverser les âges en conservant leur magie. Mais tous les vins ne sont pas faits pour vieillir. Découvrez quel type de vin peut se garder 100 ans.
Acheter des formats familiaux pour faire des économies : la fausse bonne idée
Vous pensez faire des économies en achetant les formats familiaux au supermarché ? Mauvaise nouvelle, ce n'est sûrement pas le cas...
La sauce chimichurri de François-Régis Gaudry
Direction l'Amérique du Sud avec cette sauce qui ne manque pas de piquant ! Découvrez les conseils et la recette de François-Régis Gaudry pour préparer la sauce chimichurri parfaite.