-
La Rédaction
Le Journal des Femmes, premier site féminin français, s'appuie sur une équipe de rédactrices expertes, chacune spécialisée dans son domaine, de la beauté à la santé, de la déco à la société !
Derniers articles
Lasagnes à la bolognaise faciles et légères
Découvrez la recette de Lasagnes à la bolognaise faciles et légères, recette facile à la portée de tous qui fera de vous un grand chef.
Salade fraîcheur
Découvrez la recette de Salade fraîcheur.
Magret de canard, sauce au miel
Un plat que je fais l'été au barbecue : un régal ! Le magret de canard sauce au miel est savoureux et marie subtilement les saveurs sucrées et salées. Cette recette raffinée met en valeur la viande tendre du canard, relevée par une sauce onctueuse au miel et vinaigre balsamique. La cuisson apporte une touche estivale avec une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
Gratin de gnocchis au fromage : recette facile et rapide
Découvrez une recette de gratin de gnocchis facile et rapide, ultra fondante et gourmande. Un plat réconfortant qui plaît aux enfants comme aux adultes.
Nems au porc et au crabe
C'est la recette originale des nems de ma maman !
Curry de tofu
Une recette originale et sympa pour utiliser un bloc de tofu.
Comment utiliser correctement le safran ?
Avant d'inviter l'épice la plus chère du monde dans vos assiettes, quelques dispositions sont de rigueur. Suivez le guide.
Quelle cuisson pour les œufs à la coque ?
Délicatesse, attention et précision : tels sont les atouts nécessaires pour concocter de parfaits œufs à la coque. Pour les réussir sans trop vous casser la coquille, suivez les conseils avisés de notre lecteur.
Comment utiliser les restes d'un pot-au-feu ?
Rien de tel qu'un savoureux pot-au-feu pour réchauffer les papilles en hiver. Une flopée d'ingrédients entre dans la composition de ce plat traditionnel si bien qu'en général, quelques restes persistent. Découvrez une marmite d'idées pour recycler les vestiges de votre pot-au-feu.
Comment ouvrir les huîtres avec un couteau ?
Natures, citronnées, crues ou gratinées, les huîtres égayent nos papilles en chaque période festive. Pour avoir la chance d'en déguster, leur ouverture est une étape obligée. Armez-vous d'un petit couteau à lame rigide et pointue ainsi que d'un torchon, et c'est parti !