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Terrine de lapin à la chair à saucisse : la recette facile
C'est un plat simple à réaliser. Il se garde au réfigirateur plus d'une semaine. Déguster la terrine entre amis autour d'un bon verre de vin et de bon pain, ce n'est que du bonheur.
Foie gras mi-cuit
Du vrai foie gras !
Foie gras mi-cuit au Sainte Croix de Mont
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Aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits
Un plat raffiné et goûteux qui marie à merveille le foie gras et les fruits. A servir à l'assiette pour épater vos convives.
Foie gras poêlé et figues confites au Muscat
Une recette de restaurant à réaliser soi-même. Miam ! C'est délicieux.